两人聊了半个多小时，挂断后齐云笙给沈念发个521元的红包：“对不起，让老婆吃醋了，以后注意。”
第74章 美食手账31
八月末的小城燥热依旧，夏日的尾巴迟迟舍不得离去。
植物们可不会照顾到主人的心情, 千盼万盼才开花结果, 成熟却跟约定好了似的。沈念把菜摘下来，挑出品相好的分给邻居们。
以往大院里家家户户都有菜园子, 随着儿女们陆续成年，房屋扩建, 庭院变得越来越窄，加上菜市场种类繁多, 价格也不贵, 蔬菜瓜果这些, 便从农家小院里消失了踪影。
邻里们皆已听闻沈念要与齐云笙定亲，年纪大些的老人感叹, 几十年前的玩笑话，到今时今日竟成了真, “就是时间过得太快了些, 提到细伢们的名字, 脑子里浮现的还是小不点时的样子, 一晃眼全都结婚生子。”
“快什么，他们都要三十了呀。要不是读那么多年书, 留在大城市工作，孩子都该上小学了。”
“城里水土养人，念念看着还是小姑娘。”
被人夸奖总归是件开心事，沈念美滋滋的拎着空篮子回家。小鸡们在院子里啄她挑剩的菜叶，肉包在一旁捣乱, 时不时冲过去吓唬它们。
到目前为止，沈念还没有专程遛过狗。肉包见天在院子里疯跑，只要她在家，不管干什么，狗子都寸步不离地跟着。沈念听网课学习时，肉包要么睡觉，要么出门瞎转悠。
至于花卷，十只肥猫九个懒，它白天总窝在某个地方睡懒觉，到夜里才会赏脸让沈念撸两把。
晚上猫和狗一起睡在门廊里。起初花卷对狗子的态度是“莫挨老子”，离得近些就抓、挠、扇，可肉包死皮赖脸非往它边上挤，打都打不走，喵主子心累，无奈妥协。
看到它们，沈念不禁感慨，就像人类世界的男追女一样，只要脸皮够厚，再高冷的女神也能泡到手。
第一批豇豆长到筷子粗细时，沈念一股脑儿全给摘下来。她讨厌老豆角，尤其是皮和里面的豆子分离的那种，大部分洗净晾干腌制酸豇豆，剩下的用来做菜。
人生充满变数，沈念长大后喜欢吃的，大多是她小时候极其讨厌的，例如茄子、豆角和南瓜。幼时被老妈逼着吃茄子的时候，沈念曾委屈巴巴地发誓，日后独立生活，绝对不沾一口茄子。
后来，她莫名其妙就爱上这种蔬菜，加蒜蓉清蒸，调大酱蘸，经典的肉沫茄子，还有豆角茄条，每种做法都百吃不厌。
菜园里种的是紫色长茄，缀在架子上，像一个个紫色花灯。
豆角茄条做法简单，豆角掰成小段，茄子切成和豆角差不多长度的细条状，依次在油锅里炒熟装盘。重新加油爆香姜蒜，加入酱油上色，糖、盐、鸡精调味即可。
两种朴素的食材混合，仿佛发生了奇妙的化学反应，甜咸鲜香，是绝佳的下饭菜。而且因为茄子吸油，有了它，沈念通常都不另烧荤菜。
夕阳快要落山时，齐妙来老院看沈念，说要在她家蹭饭，点名儿要吃地三鲜。“你应该再种点小土豆，挖出来手一搓皮就掉那种，光想想我就忍不住流口水。”
“可以哎，眼下正适合种秋土豆，到十月底十一月初就能成熟。包上锡纸放烤箱里烤到软烂，撒上盐和孜然粉，啧啧……”
齐妙弯着眼睛笑：“记不记得家里烧柴火灶的时候，冬天我们抢着帮大人烧火，饭熟后埋两个红薯进去，比外面卖的烤红薯好吃一百倍。”
“嗯，还爱在煤球炉子上烤粉丝。”
粉丝是红薯做的，棕色半透明，到红薯收获的时节，道路边能看到农民在两棵树中间牵根绳子晾晒。小镇的人们煮羊肉汤爱放它，或者用来烧肉，粉丝吸收肉汤的味道，味道鲜美有嚼劲。
沈念说的烤粉丝，是小孩子们发明的。接触到明火后，粉丝迅速变白膨胀，和爆米花一样，不好吃但好玩儿。
晚饭就两个人，除了地三鲜，沈念又给齐妙炒盘西红柿炒蛋，主食则是鸡汤刀削面。
沈老师平时不下厨房，唯一擅长的正是刀削面。据他说是不想擀面，认为直接用刀削更省事。
男人臂力大反应快，沈老师做刀削面，不说像饭店师傅那样放在头顶双刀齐飞，动作也十分熟练。薄薄的面片雨点似的落入滚沸的汤锅里，稍微煮一会儿便可出锅。
沈念不小心加多了水，面和得太软，总粘刀削不成型，索性改成搓面鱼。齐妙洗净手陪她一起，边忙活边先闲聊：“严姨病这一场倒想通了，决定把韩亚送特殊学校去。”
“当初征地时她补缴社保了吧？过两年领退休金，省点花也够他们娘俩生活。”
“补了。她早要舍得放手，韩亚说不定比现在好得多。我在网上看了，有些智力有障碍的经过特殊教育，出来自己开店做生意的都有。”
韩亚那边沈念着实帮不上什么忙，便问：“特殊学校学费挺贵吧？如果缺钱我可以支援一点。”
齐妙说：“用不着，我哥贴补他们够多的了，婚后你们过好自己的小日子就行。”
订婚用的糖果、烟酒那些方便存放的东西，齐妙早买好搁在公寓里。“三金”和婚戒尽管买了也不会戴，但是传统习俗，齐妙认为必不可少。
“周末你再去趟上海，把首饰和衣服挑好。”
沈念是打算去的，问齐妙有没有空陪她一起，“跟男的逛街好无聊，他只会说好，你喜欢就买呗，不能提供任何实质性建议。”
“我不去，天天只想躺床上睡觉，哪有精力陪你逛街。而且你知足吧，我家连商场大门都懒得进，四季衣裳都得我替他买。”
齐妙夸沈念做的饭菜合她胃口，足足吃下两大海碗刀削面。饭后去散步消食，遇见卖凉皮的小店，她又食指大动。
“夏天怎么能没有麻酱凉皮！玏玏奶奶管得严，今晚我要偷偷尝尝。”
沈念无辣不欢，要的是加红辣椒油的，本以为吃不下，没料想消灭得非常轻松。齐妙伸手假装要捏她肚子：“让我瞧瞧你回老家是不是长胖了。”
胖是肯定的，但沈小姐有坚持锻炼，全胖在了该胖的地方。
周五下午沈念出发去上海，原计划开车去，齐云笙不放心，非要她搭高铁。六点半抵达时，齐云笙已经在出站口守着。
他身姿挺拔，在人群中十分显眼。沈念早早便发现他，笑意盈盈地扑进他怀里：“等很久了吗？”
齐云笙摸摸她的头顶：“刚到一会。”
“我好想你。”
“我也是。”
若不是在人流如织的车站，若她再年轻十岁，一定会无视周遭的人群，同他深情拥吻。
到底还是脸皮薄，沈念按耐到坐进车里，才勾住男朋友的脖子索吻。他身上淡淡消毒水的味道混合着沐浴露的香气，熟悉得令她心安。
“再亲我可没法开车了。”分开时，齐云笙微笑着调侃。
“我不想到外面吃，回家随便做点吧。”
煮面的时候，齐云笙一直黏在沈念身后，从背后抱紧她，唠叨些废话。他是惜字如金的，唯独和沈念在一起，才会有聊不完的话题。
小到今天做了几台手术，哪位患者康复出院，门诊时碰见的奇葩病人，都想同她讲讲。
沈念无意中问起：“那天那个姑娘，后来找过你吗？”
齐云笙轻笑一声，“没有，怎么还记着她？”
沈念忙解释道：“就是想起来随口问问，我没多想。”
“我也是第一次恋爱，不懂女人心，现在明白了，误会再小也要当时就解决掉，不然会演变成两人之间的矛盾。”
不管沈念还在不在意，他都要表明态度，把来龙去脉理清楚。
“她先天心脏有点小毛病，和大学同学出去玩出意外，送来时情况危急，幸好抢救过来了。可能觉得我们救她一命很感激，偶尔会送些吃的过来，和我们科的医生护士都蛮熟。”
“上次复诊她听说我有未婚妻，还祝福我们呢。”
他光明磊落，倒衬得沈念小肚鸡肠。她低头用筷子搅搅锅里的面条，转移话题：“帮我拿两只碗来。”
齐云笙工作忙，几乎不在家里开火，之前沈念过来，添了不少杂七杂八的日用品。菜碟、面碗、米饭碗等餐具，全是两人一起挑选的。
男人甚少会花心思在生活的细节上，此刻齐云笙觉得，吃面都用情侣碗筷很有意思，越来越有过日子的样子。