不怪他这样想，一门吃饭的手艺，可以惠泽几代，谁会轻易传给外人？
晏卿笑了笑，“盐是消耗品，再多都不嫌多。若单单只是我们一家晒盐，小打小闹的也就能在咱们海西县打出名声。但如果咱们全村都制盐的话，制出来的盐就可以销往整个大燕。到时候咱们村或许能像桃花村一样闻名于世，说不定还能得个‘盐乡’的称号。”
桃花村是一个以酒水而天下闻名的村子，他们那里家家户户都酿酒，因此得了酒乡这个名号。
“嘶！”徐里长倒吸了一口气，他是没想到晏卿的野心这样大，还想把整个村子发展成盐乡！
但是他的话也确实很有诱惑力，光是想想，就让人心潮澎湃。盐乡啊，要是他们村真的成了盐乡，好像也不错……
徐里长同意了，若说之前还是抱着试试看的心态，现在已经是八、九分的期待了。
唯一的一点不确定，也是因为担心晒盐法能不能成功。
徐里长现在比晏卿还要上心，马上召集全村人开会，把这事说了。
“什么？晏卿要教咱们制盐？”
“这什么晒盐法能成吗？没听说过还能这样制盐的。”
“晏卿真要免费教给咱们？可别是哄我们玩吧？”
“里长说的对，反正休渔期，大家闲着也没事，试试就试试呗，万一能成呢？”
……
虽然有人质疑有人不信，但最终还是都同意了，反正闲着没事，试一试又没有什么损失。
晒盐的盐田池不需要挖太深，但不能渗水，不然还没等晒出盐，水就渗完了，还怎么制盐？
有人提议垫石砖，也有人提议铺木板。
但石砖有缝，还是会漏水。木板不耐腐蚀，再加上风吹日晒，撑不了多久。
晏卿也没想到其他更好的办法，所以思来想去还是得烧出水泥。
水泥他以前没少烧，所以连资料也不用买了。于是晏卿先烧了水泥，然后用水泥来砌盐田。
忙活了半个月，总算建成了六个盐田池。晒盐至少需要两个盐池，一个蒸发池一个结晶池。
所以这六个池子，一半用作蒸发，一半用作结晶。
先将海水引进蒸发池，经过风吹日晒，水分蒸发达到一定程度时，海水会变成盐的饱和溶液。将饱和溶液倒入结晶池，然后会逐渐沉淀出来一些晶体，这些晶体就是粗盐。
第一次晒盐的成果出来时，全村人都惊呆了。即便晏卿之前信誓旦旦的保证，肯定能制出盐，但大家还是将信将疑。
现在结果摆在他们面前，他们不得不信了。
“天呐！竟然真的能晒出盐，要不是亲眼看着都不敢相信。”
“比外面卖的盐还要好！”
“一个盐田就出了这么多盐，要是多建几块，晒了盐拿出去卖，得赚多少钱啊！”
……
激动过后，不用晏卿再说，众人就马上回家修建盐田去了。于是接下来一段时间，徐家村陷入了全村建盐田的狂潮。
为了避免不必要的矛盾，徐里长按户划分了每家盐田的范围。不然大家争抢起来肯定闹矛盾。
最先建的那六块盐田，就归了晏卿家，毕竟这晒盐法是晏卿教的，所以大家也没有异议。
村子里像春香婶这样家里几乎没有劳动力的情况，也有不少，不过村子里人大多淳朴，谁家有什么事都会搭把手，因此也帮着他们把盐田建了起来。
一晃一个月过去，家家户户都出了一批盐。徐里长来晏卿家询问，盐价该定多少合适。
如今大燕的盐价，最便宜的也要五六十文钱一斤，贵的一百五十文一斤的都有。
“我琢磨着，咱这盐比起那些上等盐也不差什么，干脆价钱定高点？”
晏卿摇头，“里长你觉得这晒盐法好学吗？”
“好学啊，这只要脑子不笨的，打眼一瞧就能闹明白了！”
“既然好学，那么其他村子见咱们赚钱，会不心动吗？他们学去了，也制盐来卖，市场上盐多了，肯定会竞价。咱卖一百五，他们卖一百，大家谁还愿意来买咱们的盐？”
“这……”徐里长立刻想起了这茬，“那不行，不能让别人学去了！要不咱们把盐田围起来？”
晏卿仍是摇头，“那么大的盐田还能都围起来？就算四周围起来了，别人站在高处也能看见里面情况。你又不能把上面也盖上，不然还怎么晒盐？所以堵是堵不住的，还不如让人大大方方的看。”
“那别人学去了怎么办？”
“桃花村的酒出名后，十里八乡都跟着酿起了酒。酿酒的多了，天下酒商都往他们那去，以至于酒乡的名声更响亮了。如果只有一个桃花村酿酒，天下酒商慕名而去，他们却拿不出足够的酒，时间一长谁还会去？
咱们晒盐也一样，若是海西的盐出了名，那么天下盐商都会主动来咱们这买。但光靠咱们一个村子能晒多少盐？可以说，就算整个海西县都晒盐来卖，也满足不了整个大燕的需求。所以不用担心别人学，别人学了对咱们也不全是坏处。
而且，桃花村周围的那些人再怎么跟风，在名声上还是比不了桃花村，为什么呢？因为他们才是正宗。同理，咱们徐家村也一样。是咱们最先开始用晒盐法制盐的，别人都只能算是跟风。
所以咱们根本没必要担心。但重要的一点是，咱们一定得把握好盐的质量，最好是物美价廉。所以这价格上就不能定太高，咱们这盐的成本低，盐价迟早要降下来，还不如一开始就实在一点，用真心赢得名声。”
徐里长不住的点头，“是这个理，是这个理，还是你看得明白。咱们又不是只做一锤子买卖，以后时候长着呢，得把眼光放远一点。那依你看，咱们定多少合适？”
晏卿考虑了一下，说，“也不用定太低，别人的盐成本高，定五六十文其实也赚不了太多。咱们要是定二三十文一斤，他们的就卖不掉了，势必会恨上咱们。凡事不能做太绝，这样，咱们暂时跟他们一样，定个五六十文吧。一样的价钱咱们的盐比他们的质量好，还是有竞争优势的。”
徐里长连连点头，“对对，凡事留一线，日后好相见，不能给人一点活路不留。”
说完，徐里长又忍不住咂舌，这孩子年轻不大，看问题倒是明白，处事也十分老练，出去一趟当真是长进不少！
第114章 在海上刷淘宝8
这几天, 海西县的百姓都听到了一条消息：徐家村新出了一种盐, 价格低, 质量好，比以前的上等盐还要精细。
消息能传的这么快，还要归功于晏卿。晏卿让他们村里的年轻人，一人挑上一担盐，在县城里走街串巷, 逢人就喊：徐家村的盐, 五十文一斤, 买的多了还能再便宜点。
不仅喊, 他们还把盐露出来，那白花花的细盐实在是招人眼球。
于是没几天整个海西都知道了徐家村的盐。
然后晏卿又告诉徐里长，他们村产的盐量大, 单独零售能够卖出去的有限，不如跟直接批给盐商。这些盐商经营多年，都有自己的销售渠道，批给他们更容易打开市场。
徐里长如今对晏卿的话深信不疑, 他这样一说, 徐里长就带着几个人去县城里, 跟各个盐商谈生意。
其实也不用谈，盐商们在他们走街串巷搞宣传的时候，就已经坐不住了。徐家村的盐质量好价钱还便宜, 他们的盐一出来, 百姓都不愿意买盐商的盐了。
盐商们正商量着去徐家村打探打探情况, 没想到他们先找上门来了。说要跟他们谈合作，把盐批给他们。
这事自然没有人不同意，本来他们也是从别处批了盐来卖，以往批来的盐，最上等的盐才跟徐家村的差不多。但他们那个价高，批来也要一百四十多文一斤。跟徐家村的完全没办法竞争。
现在能从徐家村批到便宜而且质量更好的盐，那就没必要再跑到别处去进货了。而且徐家村给出的价格十分优惠：批发价四十文一斤。
虽然限制了零售价不能高于五十文，但也给了他们一斤十文的利润呢，这个生意稳赚不赔，于是各大盐商都同意了。
盐商们不仅批了盐在海西县卖，而且在看出这种新盐背后的巨大利润后，还开始往外地运送。
因此徐家村的盐很快就在海西周边打出了名声。