百年小饭馆(9)

程爷一拍桌子,“岂有此理!”

“何时的事?”秦爷开口道。

程爷:“老秦傻了吧?必是今日之事。”

秦爷没搭理他,转向贺清溪,等他说。

“有些日子了。”贺清溪回想一下,“她兄长见我家生意好,就要在西市开家饭馆,还叫我教他做菜。我没答应,周桂香就打起家里的钱的主意。”

“她还偷你的钱?”程爷不禁问。

绸缎庄的陈掌柜点头,“这事我知道。也是昨日贺掌柜跟那娘们吵架的时候,我猜到的。”

周桂香娘家在城西贫民窟,没钱开饭馆,估计见贺清溪都不愿意教她兄长做菜,更不可能借钱给她,干脆一不做二不休,来个先斩后奏,直接把钱给她兄长。日后她兄长赚到钱,再悄无声息地放回去。

那笔钱不是小猫的束修,贺清溪顶多跟她吵吵几句。偏偏是,偏偏还让贺清溪发现了,两人才会大打出手。

陈掌柜把他的猜测说出来,就问贺清溪,“是不是?”

“是的。以我对她娘家人的了解,家当全卖了,也租不起铺子。”贺清溪想想,“周桂香应当是拿到钱就去租铺子了。”

冯掌柜接道,“然后回来跟你学做红烧肉,没想到你这么快就发现了?可是也不对,她不会做,买肉又有何用?”

“以前跟我学过。”贺清溪说着,想起以前的事忍不住笑了,“没学会。”

冯掌柜:“你家食谱不是只传儿孙?”

“我以前身体不好。她乐意学,我只有高兴啊。”贺清溪此话一出,众人沉默了。

程爷生来爱热闹,受不了这种氛围,哪怕片刻。

“你手把手教,也没能学会?”程爷开口问。

贺清溪笑道,“柴米油盐看似简单,也需要几分天赋。即便极有天赋,想做好也不是一朝一夕的事。周桂香没天赋没耐心,她的红烧肉卖得出去,除非老天开眼。”

“她会不会来找你闹?”冯掌柜话音落下,众人转向贺清溪,脸上的担忧毫不掩饰。

贺清溪想想,“也许会,也许不会。无论来不来,她都没理由再同我闹。”往后面看一眼,见东边卧室的门关着,俩孩子听不见,“再敢砸我就报官。”

“别让孩子知道。”冯掌柜看到他的小动作,“娘再坏都是娘。”

陈掌柜点头,“姓周的那娘们以前挺疼俩孩子的。”

“我知道。”贺清溪还想再说什么,看到张魁回来,手里拿个小包,像抱宝贝一样,脸上不由得露出笑意。

众人顺着他的视线看过去,纷纷拱手道,“恭喜啊,贺掌柜。”

“托大家的福,今日的饭菜我请了。”贺清溪朗声道。

此话一出,店内再次安静下来。

贺清溪:“不信?”

“主人忘了问大白。”张魁进来就把银子递给贺清溪。

贺清溪没接,“你以前还问它?”看向又变成招财猫的虎崽子。

以前贺清溪身体弱,炒好菜就回后院歇息,迎来送往的事交给张魁,如今的贺清溪潜意识认为收钱的是张魁。

张魁摇摇头,“小人不敢碰。”

“可以啊,大白。”贺清溪朝它身上撸一把,“今日天降横财,我的病好了,周桂香赔了,可谓三喜临门,合该好好庆贺一番。”

大白转向面前的鹅肠。

“这个给张魁吃。”贺清溪转向张魁,“你吃不吃?”

张魁敢说不,大白就敢挠他,“多谢主人,小人最爱吃鹅肠。”

大白转头坐好,抬起头,目视前方再次变成招财猫。

众人乐不可支。

“小贺,你家大白成精了?”程爷问,“说实话啊。”

贺清溪朝大白脑袋上撸一把,“有机缘的话,再修炼个千八百年或许能变身成人。”

程爷掐指一算,“咱们都变成一抔黄土啦。”

“它寿命没这么长。”贺清溪又撸一把大白,“张惠,给大白盛碗肉。”

张惠摇摇头,就往锅里指。

贺清溪疑惑不解,走过去一看,楞了一下,瞥到除了秦程二人那张桌子,其他桌上都坐满了人,险些笑喷。

大白直觉不好,一步跳到灶台上,锅里干干净净的连滴汤都不剩,冲张惠嗷呜一声。

张惠吓得躲到张魁身后,不禁庆幸自己刚刚没开口。不然大白非得给她一巴掌——打她不知道给它留点。

贺清溪抱起大白,“我还没吃。张魁,炒个青菜留咱们吃。”

“小人给主人炒个鸡蛋吧。”贺清溪身体弱,脾胃也弱,张魁担心他吃鹅肠不消化,“我和张惠吃鹅肠就成了。”

贺清溪想一下,“那就打六个鸡蛋,我来炒。”

张惠去后院掐一把小葱叶,洗洗切碎放入蛋液里就去烧火。

贺清溪系上围裙,快速做两盘小葱炒蛋。

炒蛋出锅,众人深吸一口气。

正往外掏钱的冯掌柜停下来,“小贺,明日给我加份炒蛋。”

“三文一份?”贺清溪笑着问。

一个铜板可以买三个鸡蛋,算上油盐葱木柴,一份炒蛋至少得两文。

贺清溪身体弱,给络腮胡一下险些累晕过去,让他够本卖,他乐意干,冯掌柜也不好意思欺负一个带着俩稚儿的病秧子。

三文钱一份又有点贵。

冯掌柜犹豫片刻,看到比人还精的大白张大嘴,一口吃掉半份炒蛋,“三文一份,这是你说的。”

“那明日就在这里添一份。”贺清溪指一下挂着各种菜价的木片的墙壁说道。

程爷接道,“添一份,我来你家吃。”冲秦爷努一下嘴,“我觉得比你家厨子做的好吃。”

秦爷府上有个擅长炒鸡蛋的厨子,是皇上送他的。秦爷闻言不信,可他见大白吃完就盯着贺清溪的鸡蛋,觉得不是没有可能。

“我的手艺可没法跟秦爷府上的大厨比。”贺清溪笑道。

程爷走过去,“给我切点。”

贺清溪愣住了,看他的表情不像是开玩笑,又指着被自己咬了两口的鸡蛋,“来点?”

程爷:“以前穷的时候逮住什么吃什么,都喝过生鸡蛋。”

贺清溪拿一双干净的筷子,划掉一小块就把筷子递给程爷。

程爷放入口中,冲秦爷伸出大拇指,“比你家厨子做的好。”转向冯掌柜,“凭小贺这个手艺,四文钱一份都不贵。”

观望的众人脸色微变,担心他顺势涨价。

贺清溪忙说:“四文太贵了。”

冯掌柜笑了,往大白身旁的钱罐子里丢十一个铜板,冲贺清溪点一下头就转身告辞。

陈掌柜站起来,“贺掌柜,明日给我准备一份。”往钱罐子里放十二个铜板,就想撸大白一把。

大白猛然扭头,陈掌柜连忙把手缩回去。

贺清溪朝大白脑门上弹一下。

大白抬起爪子,看清调/戏它的人是贺清溪,张大嘴嗷呜一声,挥挥爪子,趁其不备,抓走他碟子里的鸡蛋。

余下的客人大乐。

大白抬起头瞪一眼众人,哼一声,叼着鸡蛋就往后院跑。

“大白,钱不要了?”程爷大声问。

第8章 和气生财

大白哧溜爬到梁上,吃着炒蛋盯着下方。

程爷好奇地问,“小贺,我少给一枚,大白能看出来吗?”

“程爷您试试。”贺清溪道。

程爷抬头看看虎视眈眈的“胖猫”,摇摇头,“明日还得上朝,顶着一张大花脸过去,我得被皇上笑死。”

“那您就别试了。张魁敢让它收钱,想来它是知道的。”

张魁点头,“大白知道。”

“给我们算一下吧。”秦爷起身道。

张魁拿起算盘,秦爷往钱罐子里丢钱。放到一半,秦爷抬起头,对上大白圆溜溜的眼睛和张大的嘴巴吓得踉跄了一下,忙把剩下的钱放进去。

程爷乐了,“瞧你这点出息。”

“你出息,下次你结账。每次都让我请。”秦爷瞪一眼老友,冲贺清溪点一下头就往外走。

程爷晃悠悠跟上去,“等等我,走那么快做甚。”

“做事。”秦爷的声音从远处传来。

贺清溪笑道,“这俩感情真好。”

“相识几十年,一起打天下,亲兄弟也不过如此。”还在用饭的客人道。

贺清溪想想是这个理,“你们慢用,我去后院歇会儿。”

“你不吃了?贺掌柜。”

贺清溪的那份炒蛋程爷吃一小块,大白吃个大半,他顶多吃一个鸡蛋。说话的人看一下贺清溪的身体,“这点饭量可不行,贺掌柜。”

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