秦欣笑了笑，“你们的锅底已经准备好了。”
三人看向桌子，锅中色泽鲜艳的汤底，一下子勾起了大家的食欲，大家本就忙了一上午，早就饿了，这会看到火锅，觉得胃里更饿了。
坐在桌前，西红柿的味道直接飘进鼻中，这位无辣不欢的顾客点点头，似乎没有辣椒也可以接受。
他先是夹了一块鱼肉放进锅里，鱼肉被秦欣片的很薄，且都将鱼刺剔出，不一会，一块鱼肉就煮熟了，他捞出鱼片，咬下一口。
鱼肉鲜嫩无比，配合西红柿的味道，怎一个鲜字可以描述，“不错不错。”
“还无辣不欢不？”另一个人问道。
这个人摇摇头，“不，我今天可以接受没有辣椒。”
另一个人早就开始认认真真的吃起来，清淡的锅底会更考验一个人的厨艺，毕竟辣的锅底还有各种作料可以帮忙掩盖食材中的不足，然而清淡的锅底，则会把食材中一点不好的地方都给凸显出来。
而眼前，秦欣做的清淡锅底，十分好吃。
秦欣见大家吃的开心，心里也很高兴。
不过，秦欣还想多做几种锅底，就比如辣的锅底，除了现在的辣酱锅底，秦欣还打算试试麻辣锅底，不同于辣酱的纯辣，麻辣锅底还可以加入麻，新鲜的花椒放在辣酱里，熬制一段时间，麻味就出来了。
秦欣把麻辣锅底做出来后，晚餐再一次上架了火锅，只是这一次是麻辣锅底。
秦欣每研究一份锅底，就给顾无煜发一份配方，再有工厂批量化定制锅底酱。
火锅店的装修早就开始了，顾氏也提前发微博宣布这件事。
【顾氏集团V：很多小伙伴那里都下雪了，下雪天和火锅搭配最好，所以我们和@欣欣的美食天地，将在下个月开一家欣欣火锅店，地址：T市顾氏商业大厦七楼27号。】
微博一发出，一部分网友开心，一部分忧伤，开心的是能吃到火锅，忧伤的是，T市外的网友吃不到。
【差评，为什么只开一家店。】
【T市的小伙伴有口福了，抢不到欣欣做的菜，还可以去吃火锅。】
【再这样下去，我感觉我要搬到T市来了。】
【什么时候才能开分店啊？你们不会还要考虑市场吧，给你们说，只要真的这火锅是欣欣做的，那市场肯定没问题。】
【之前有幸吃到了欣欣做的火锅，现在还想再吃一次，下次来T市一定会去吃的。】
【下一家火锅店赶紧开起来吧。】
【一人血书求在A市也开家火锅店。】
【一人血书求在B市也开家火锅店。】
……
很多网友纷纷刷起自己的城市，似乎点赞越多，顾氏真的就会在自己城市开火锅店一般。
顾无煜出国的前一天跟秦欣发了信息，秦欣回了句一切顺利，然后继续研究火锅底料。
在月底之前，秦欣光是给顾氏的锅底，就有十种配方。
由于之前两个工厂产的辣椒酱和桂花酿，刚好够销量，未来如果要扩展到国外，可能还会扩充，所以火锅底料的制作，顾氏不得不再次新建一个工厂，专门用来做这些锅底的酱。
一些顾氏的员工自我打趣，“未来我们公司的比重可能就是偏向餐饮了。”
“可不，可能工厂的数量比我们分公司数量更多。”
……
这次去国外谈市场，顾无煜没有带陆一鸣，顾无煜把陆一鸣留在T市，全权负责火锅店开店示意，其实这小事，随便找一个部长甚至总公司的员工都可以处理好这些事，只是顾无煜不放心。
陆一鸣也不敢马虎，一直在火锅店忙活，装修的时候，每三天去一次，开业前一晚，陆一鸣带到晚上十点，再三确认没问题了才回家。
火锅店开业之前，有不少网红还主动联系陆一鸣，表示想来做直播，还有火锅的测评，其实按照秦欣以往合作的产品销售经验，要不要这些网红都可以。
不过陆一鸣觉得有人帮忙免费宣传也不是件坏事，便同意了，最终陆一鸣筛选了十位网红，可免费试吃。
这一下，十桌都没了。
第二天早上十点，火锅店正式营业。因为给网红预留了十桌，留给客人的就不多了，不少人一早过来，发现外面竟然开始排队了。
十位网红也陆续出场，这十人中，有一个秦欣认识的，便是大胃豆豆，大胃豆豆之前是吃了秦欣的杂粮饼，帮秦欣推荐，秦欣的粉丝从那时开始疯涨。
说起来，也算是第一个帮秦欣推广的网红，自从秦欣火了之后，大胃豆豆也很久没来T市，这一次听说秦欣要开火锅店，便发了个申请。
没想到顾氏同意了。
大胃豆豆立刻定好机票，这一次他打算吃了火锅，再去秦欣开的店子尝，不过大胃豆豆知道秦欣的经营模式，他不确定自己能抢到。
这会，大胃豆豆直接走到给自己预留的桌子坐下，这边有两种点餐方式，一种是扫码点餐，还一种是纸质的勾选，在点餐之前，大胃豆豆打开自己的直播。
昨天大胃豆豆就说了，今天会开直播，和大家分享欣欣火锅店味道如何。
大胃豆豆是所有吃播中最注重真实的一个网红，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，由此也得罪了不少品牌。
毕竟在一片叫好的声音当中，就大胃豆豆直接指出缺点，因此大胃豆豆的粉丝数量不少，不过也因为他这个性子，得罪了不少人，找他做推广的商家少之又少。
点开直播后，很多粉丝都进来了，大胃豆豆挥了挥手，“大家好，我现在已经到了欣欣火锅店，店内的装修风格我还挺喜欢的。”
大胃豆豆把手机对着餐厅慢慢扫了一圈，中国风的装修风格，立刻赢的不少网友的赞叹。
“这边点餐是扫码点餐，也可以在菜单勾选。”大胃豆豆把手机固定好，拿起笔，“先选锅底吧。”
大胃豆豆在选锅底的时候，只看了一眼，立刻把菜单对着屏幕，“竟然有十种锅底，我打算选鸳鸯锅，一份辣酱锅底，一份西红柿枸杞锅底。”
大胃豆豆在锅底前划上勾之后，道，“其实我还想尝试一下芝士锅底，不过这次就算了，下次再说吧。”
“配菜也有不少。”大胃豆豆一边选，一边勾，“虾滑、牛肉、羊肉、毛肚、豆芽、蒜苗、土豆片、藕片、宽粉。”
作者：我吃火锅喜欢虾滑，哈哈哈，还有毛肚。。。
以前很喜欢土豆，现在火锅要不要土豆豆可以。。
第079章
“就先这些吧。”大胃豆豆喊来服务员。
趁着上菜的期间, 大胃豆豆和网友聊着天。
“这里的氛围还不错，现在已经坐满了, 估计是第一天开业, 所以来的人很多。”大胃豆豆说。
很快，锅底就上来了。
大胃豆豆凑近闻了一下, 点点头，“西红柿锅底确实是西红柿做的, 不是番茄酱, 很新鲜，感觉这个锅底不错。还有这个辣酱的锅底, 闻起来也很香。”
配菜都是之前配好的, 点好之后, 上起来也快, 不一会，就摆满了一桌子菜。
“这个盘子也是青花瓷的，和这个装修风格很搭, 细节上都处理的不错。”大胃豆豆说，“我现在要开始吃了。”
大胃豆豆夹起一片毛肚，“这个毛肚看起来很新鲜，薄薄的一片, 来试试。”锅底煮开之后, 大胃豆豆把毛肚放在锅里上下涮了十秒，捞出。
“毛肚不能涮时间长，不然会很硬, 我没有调任何酱料，这样更能尝出汤底煮的食物味道。”大胃豆豆拿起毛肚放在嘴里。
“嗯，鲜！”大胃豆豆忍不住说，他把一口毛肚咽下去，“这个辣酱的味道够味，又香、又辣！我一开始以为这么红，是不是添加了色素，现在吃起来，不是，纯粹是辣椒这个食材很好！”
大胃豆豆又涮了羊肉，“这个羊肉的食材也很好，肉质醇香，不错。”
“我现在试一下这个番茄锅。”大胃豆豆把虾滑一勺一勺的下到番茄锅里，又把藕和土豆都放进去。
虾滑很快就好了，大胃豆豆捞起一个，喂进嘴里，眼睛都亮了，“跟你们说，我一开始以为虾滑要搭配那种大骨汤可能味道会好一些，没想到这个番茄，搭配这个虾滑真的是……”大胃豆豆举起一个拇指。
“怎么说呢，这个虾滑好嫩，制作的食材肯定很新鲜，配上这个番茄的锅底，天，真的是最佳搭档，我都不知道用什么话来说了，大家有机会一定要来尝尝！”