穿书后炮灰成厨神了+番外(141)

作者:月七兮 阅读记录 TXT下载

袁毅立刻懂了,猪肉油脂稍稍多一些,爆炒的过程中还可以出游,加上切的是快,所以先下锅,而牛肉蛋白含量高一些,牛肉切片更能入味,而且一盘菜里,可以明显区分出两种肉。

袁毅的表情有些沮丧,他怎么就没想到这一点。

陆一鸣道,“你不是通过了吗,就别想这样了。”

袁毅道,“下一场比赛只有100人参加,也就是说,现在35个片区,每个片区最多通过三个人。”

可是袁毅数了下,他出来也在看直播,从早上比赛到现在,都已经有四个人通过比赛了。

秦欣,“顺其自然,别担心。”既然已经比赛结束,再去想这些事,没有丝毫意义。

袁毅点头,专心吃饭。

众人吃了饭,又朝T市赶。

回去的路上,秦欣问顾无煜,“顾总有没有渠道,可以买到一些质量好的红薯粉。”对于要上新的产品,秦欣有了初步打算,秦欣准备回去就开始研究。

陆一鸣一听,心里开始猜测秦欣是不是打算想上新品了,真是太难了,他虽在顾氏上班,每次亲戚朋友问他,欣欣什么时候出新品,陆一鸣都表示自己不知道。

说实在的一般的合作公司,绝对不会说,一年上新的产品就这么几种,但是秦欣太过佛系,而顾无煜也不会强迫秦欣去研究产品,顾无煜的态度就是,秦欣开心就好。

顾无煜,“有一部分,到时带给你看。”

陆一鸣立刻明白顾无煜的意思,他今天一回去,就开始大批量收购红薯粉。

作者:你们信么,我们今天降温降了接近20度。

第099章

“好。”秦欣想将粉丝批量生产, 然后出售。

用粉丝的酱料,秦欣打算多做几种出来, 等到到T市后。

秦欣直接去到餐厅, 魏淑然和汤曼英原本很开心,还准备和秦欣说几句话, 结果发现,秦欣直接回厨房去倒腾了。

袁毅也觉得只有忙碌起来, 才会忘记心中的紧张, 所以他跟在秦欣身后去了厨房。

魏淑然、汤曼英:???

这两人不是通过了吗,怎么又去厨房了。

魏淑然原本打算让秦欣先休息下, 旁边的汤曼英叹了口气, “小欣就喜欢研究美食, 可能对她来说, 做美食就是最大的放松。”

魏淑然愣了下,然后点点头,这一瞬间, 她似乎觉得自己又有些失败,对自己女儿的了解,还比不上一个外人。

秦欣熬制了好几份汤,然后看向袁毅, “有空的话, 你也研究一些汤底吧。”

袁毅愣了下。

秦欣,“和顾氏合作的商品,最近我想上架粉丝, 但是这个酱料,需要多一一些口味。”

袁毅一听就明白了。

秦欣接着说,“如果你做出来味道不错的,到时给你分红。”

袁毅,“不用不用。”在秦欣这学习,秦欣每个月还给开他的有工资,即便他一开始说了不需要工资,所以,袁毅不打算要秦欣这钱。

袁毅也开始熬制汤底,对于袁毅来说,“炖”的这门技能,他最擅长。

秦欣让汤曼英去胡兴国那买了一大堆红薯粉出来。

一整天,秦欣和袁毅都在研究各种汤底,晚餐上架的就是粉丝,各种各样的口味,有的搭配的青菜,有的会放一些肉末,全都二十元一份,不管多少份,什么味道,一上架都卖光了。

这其中,酸辣的味道最容易做,因为辣椒酱是现成的,只需要改良一下,除此之外,还有麻辣粉、大骨汤粉、鸡汤粉、西红柿粉、炸酱粉等各种各样的味道。

袁毅做了好几个汤底,他自己尝了都觉得不满意,两个人就这般忙碌到晚上七点。

等到汤曼英走后,秦欣让魏淑然先回楼上,她继续做粉,不过这次做的粉,秦欣直接传到空间。

一直忙到晚上十二点秦欣才上二楼,洗完澡,秦欣进空间,把菜收了,然后撒上种子,又将所有的粉丝全部点了出售。

第二天一早,秦欣和袁毅又开始各种做汤底。

直到十一点,袁毅终于做出一份自己满意的汤底,其实他也做了麻辣的,酸辣的这些口味,但是他尝过,都没有秦欣做的好吃。

袁毅把粉丝放到锅里,煮熟之后,递给秦欣,“小欣,你尝尝这个怎么样?”

秦欣尝了一口,道,“不错,这个好吃。”

袁毅做的汤底是以简易版佛跳墙为基础的,这样的汤底煮出来的粉丝,鲜味、咸味、香味都有。

一听秦欣夸自己做的味道不错,袁毅觉得格外开心。

这几天,秦欣和袁毅一直都在研究汤底,31日下午,陆一鸣拿了一大堆粉丝过来,秦欣每样的煮了一部分,然后选出其中的三份粉丝。

这些粉丝可以直接用开水泡,并且味道还不错。

选出粉丝后,秦欣把这几天研究的粉丝酱料配方,总结好之后发给顾无煜,一共有十五种不同口味的粉丝,其中袁毅的有两份,除了佛跳墙口味的,还有猪油拌粉。

在秦欣问顾无煜粉丝的问题时候,顾无煜就明白,有新品上市,他回顾氏第一时间开始建工厂,准备新品的上架,这会秦欣把挑选的粉丝和酱料发来,顾无煜直接投入生产。

6月1日早上,厨神大赛公布了第五轮厨神大赛五个大片区的比赛人数,每个片区二十人,共一百人。

出了这个意外,还有一张附表,里面是比赛中其他也通过三位评委表决的人,这一份名单共有203人。

也就是说,本来是303人通过评委表决,只是评委又筛选一次,从这303人里选出100人参加第五轮厨神大赛片区赛。

袁毅在一百人的名单里,没有看见自己的名字,他关上电脑,心中有些微微失落。

随后他想到,303人里有自己,也算一种进步吧,如果自己还在江氏,他应该走不到现在这一步。

大家看到结果,都在安慰袁毅。

袁毅摇头,“其实这个名次我已经满意了。”只是跟着秦欣学了一段时间,他心里有了小小的奢望,希望自己能走的远一点。

秦欣,“没关系,三年后再战。”

袁毅点头,他相信,三年后,他一定能走的更远。

因为有秦欣在,所以大家会觉得袁毅的厨艺要稍稍差一点,但是如果不看秦欣,袁毅会是一个很厉害的厨师。

在其他餐厅,至少年薪几十万,尤其这次厨神大赛,袁毅的名词又在303名以前,走哪都会被供起来。

所以一开始汤曼英以为袁毅会辞职,毕竟在秦欣这,袁毅的工资可拿不到年薪几十万。

但,袁毅压根没提辞职的话。

6月2日,秦欣收到厨神大赛的信息,第五轮厨神大赛片区比赛将于6月5日八点半在L市举办。

L市是华夏南部片区最大的一个市,报名地址在这块片区的,都会被安排在L市赛区。因为路途有些遥远,秦欣打算订机票过去。

但是,这一次顾无煜又提前订了机票。

秦欣开玩笑的说,“顾总不会在L市也有会议吧?”

顾无煜很认真的回答,“如果有会议,送你也是更重要的事。”

顾无煜这么认真的语气,让秦欣有一瞬间的心慌,吓得秦欣直接挂了电话。

顾无煜看着被挂掉的电话,微微叹了口气,他知道,秦欣还没做好准备。

秦欣挂了电话,跑到一楼餐厅,开始做甜点,一个多月没做甜点,秦欣觉得穿越女大概也想吃了。

秦欣的甜品没有卖,除了给汤曼英、魏淑然和袁毅一份,其余的都放在那。袁毅不大爱吃甜品,秦欣做的菠萝饼不太甜,所以吃了些。

等到众人都走了,魏淑然上二楼,秦欣便把所有的甜点送到空间,然后指定00007上架。

6月3日,厨神大赛官网公布第五轮厨神大赛的比赛内容,还是两个字“随意”,另外附带了一条信息,“可自带一份自己做的食物。”

袁毅虽然不能继续参加比赛,但还在继续关注厨神大赛的信息,这会看到比赛内容,更是丈二的和尚,摸不着头脑。

汤曼英和魏淑然也在讨论,只是讨论了半天,也没讨论出个所以然来。

“欣欣,你不紧张吗?”以往客人遇见88一份早餐的,虽然好吃,但到底会觉得贵,如今秦欣进入第五轮片区大赛,客人觉得88元的早餐特别划算。

“还好吧。”从比赛到现在,秦欣还真的没有紧张过。

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