千香百味(54)

作者:鸳了了 阅读记录 TXT下载

千香跟在陈掌厨的后头,看见他在做几道淮扬馆极为有名的小食。藕心南瓜,绿带鲟包,胭脂藕,菱角糕等等,因为淮安在淮水旁,除了鱼虾,也还盛产藕,菱角,荸荠等水生的爽脆清甜植物,淮安人便想方设法儿的从这些食材中翻着花样儿。

因为近水,淮安人也是那种温温婉婉,柔和平顺的性子,做事情也极有耐心,说话的声音柔柔甜甜的,做出来的小食亦是甜蜜爽口却不腻人的滋味儿,做法简单,一学便会,但难得的,却是这数也数不尽的点子。

千香刚刚学会那道绿带鲟包,正将白菜叶子和韭菜叶子洗净了,倒了开水将它烫软,紧接着又切了细细的姜丝,荸荠丁子,还有鲟鱼肉,盐巴,蛋清,又加了少量的藕粉,均匀的搅拌成肉馅儿,又用烫过的剪刀把白菜叶子剪成大小相同的一块块圆片,放在鸡鸭架子,牛骨猪骨和其他几味食材一道熬煮的高汤里头,煮了一阵子便捞出来,吸干了水分之后,把它平放在砧板上,用蟹黄垫在底部,放上搅拌好的肉馅儿,包裹成方形,再用韭菜叶扎好打结。

这样一个绿带鲟包便算是包好了,之后再上笼蒸上片刻,用热热的猪油汁浇在上头,和姜汁、香醋碟摆在一起,那便算是完成了。

千香刚刚将猪油汁烧好,还没来得及浇上去,就听见外头一阵混乱,紧接着后厨的大门便被踹开,“咣当”一声,蔚百里就慢悠悠的走了进来。

他姿态闲适得好像刚才踹了门的那一位不是他一样,走进来一把拉住千香的胳膊,低声问了一句:“怎么样?”

千香知道他的意思,略微点了点头,眼角余光瞥见陈掌厨错愕的神色,不禁有点尴尬:“我没事儿,陈掌厨教了我很多东西。你那边还好吧?”

她本意只是随口问那么一下,却看见男人的眼睛霎时间变得有些亮晶晶的,他直直的盯着自己,脸上渐渐的浮出一个大大的笑容来:“嗯,我也很好。”

千香面对着这样的笑容,恍惚间觉得男人的身后似乎长了个硕大的尾巴在一摇一摆,她摇了摇头,耳边已经响起他那天晚上说的话,一时间又红了一次脸,恨不得整个人埋进后院的那口水井里不要起来。

蔚百里看她那张瞬时间爆红的脸蛋,心情一下子大好,但想到他们还在淮安城中,出也出不去,最迟三天之后,六王爷若还是不肯归顺,那大军也不会顾忌他们几人在城中,定然会攻城了。

想到这儿,他眼神蓦地严肃起来,紧紧地盯着千香的眼睛,一字一句道:“千香,如果淮安出了什么事,记得第一时间保护好自己,知道么?”

千香有些懵懂的点了点头,蔚百里继续说道:“我发现淮扬馆的后院角落有一口干枯的水井,如果你真的有什么事,那就跳下去,躲起来,不要被任何人发现了,等到事情过去,我会来接你。”

千香坚定的点了点头,但她万万没想到的是……

第53章 枯井

望着头顶那一小块夜空,千香靠在干燥冰凉的井壁上,欲哭无泪。

蔚百里预料得不错,六王爷并没有听进他的话,也并不相信今上会放过他,前后相隔甚至不到一天的时间,他就已经决定,破釜沉舟,先将眼前的一关过了再说。

大军围城,领兵的乃是当年蔚王爷的副将,如今的威远将军竹锋,蔚王爷对他有知遇之恩,知道蔚百里在城中,必然不会强自攻城,若能够将蔚百里一干人等制服,以此要挟竹锋,想必安全离开淮安城是没有问题的。

留得青山在,不怕没柴烧。只要能从淮安城里安全的离开,日后东山再起,不是没有可能的事。

但蔚百里武功高强,他身边跟着的徐大友毫无用处,百里笙也并不是手无缚鸡之力的书生,想要抓住他们,还是得从唯一一个女子顾千香身上下手。

但六王爷和蔚百里都没想到的是,竹锋此次前来,蔚王爷专程快马加鞭亲自到了阵前,千叮万嘱,万万不可因为自己的儿子在城中,就被六王爷要挟,淮安的地势易攻难守,一条穿城而过的水系,便是它最大的突破口。他亲自盯着竹锋,直到他下令将士攻城,这才放心的离开。

六王爷也是自幼长在上京的,淮安其实也只是他第一次来,甚至都没来得及认清整座城的全貌,当竹锋的将士人人带着一根苇杆便从水里潜了进来的时候,他还正在淮扬馆的三楼,想着要将城门紧闭,接着派人去把顾千香抓起来。

谋士站在他身边,好长一段话还没说话,外头就是一阵喊杀声,还有兵刃交接的声音,六王爷一口气堵在嗓子眼儿就没上来,大惊失色:“这是怎么回事?!”

“报——王爷,他们,他们从水里出来了!”

外头动静这么大,千香自然也能听到,淮扬馆的小伙计惊慌失措的冲进来的时候,她便跟着混乱的众人一道四散奔走,想起蔚百里不久前说的话,咬咬牙,独自一人跑到偏僻的后院,找到那口井,跳了进去躲藏起来。

所幸那口井不深,又是很长时间的枯井,她跳下去的时候不慎崴到了脚,别的倒没什么伤害。这院子实在太僻静,而这口枯井虽然不深,却也将外面的声音阻隔了完全,千香提心吊胆的躲在那里,等啊等啊,直到一天之后,才抗不过浓浓的睡意和身体的疲倦,靠着光滑冰冷的井壁,睡了过去。

再次醒来的时候,是个深夜。她是被饿醒的,胃里绞得难受,伸手一摸,肚子便发出一阵咕噜噜的声音,千香默默的望着头顶的夜空,还有那一轮依旧圆满的明月,心里纠结了半天。

到底叫……还是不叫呢?

叫,可是外头到底怎样了,她也不知道,万一叫来的不是蔚百里,反倒是六王爷的人,她岂不是死定了?可是不叫,她真的好饿,好累,脚上也是剧痛。

这样纠结了半天,那一轮明月在夜空之中,在她的眼里,竟是越来越大,她斜斜的把头靠在井壁上,竟是晕过去了。

竹锋率领的军队攻进城来的一瞬间,满城皆是大乱,大街上处处都是仓皇逃窜的百姓,外头大军还在叫喊,里头的人已经把大门打开,一鼓作气,很快守门的六王爷的亲卫便被打得大败。

蔚百里听见外头乱起来的一瞬间还有些发怔,他实在没想到竹锋会这样快的命人攻城,但转念一想,就能猜到个八九不离十,八成是他们家的老头子干的事儿!

他忍不住苦笑一声,老头子当真是不把自家儿子的性命放在眼里啊。这是对他太有自信?自信他能顺利逃出来?但情况危急,也容不得他多想,当下踹开大门,夺了守门侍卫的佩剑,一路朝着后厨而去。

他没忘记之前对千香说过的话,但后厨到后院,还有很长一段路,也不知道千香一个人过去会不会遇到危险?这一路上的人皆是手执兵器,刀剑无眼,她又是一个手无缚鸡之力的女子……

他这样一路直冲着朝着后厨过去,等到了后厨门外,只见大门倒在那里,菜篮翻倒,四处都是散落的食材,厨房里一片狼藉,空无一人,蔚百里心里咯噔一下,还是进去细细的搜索了一遍,生怕千香仍旧躲在里头。

他搜的仔细,待到了灶台下,眼角余光瞥见那边露出一片衣角,但那衣角乃是褐色粗布制成,定然不是千香的衣物,便将剑指向那里,冷声喝道:“谁躲在那里?出来!”

他连着叫了三遍,那边才传来窸窸窣窣的声音,蔚百里定睛一看,那人有几分眼熟,想来是这后厨的小伙计,声调就软了几分:“你怎么在这儿?顾小姐呢?还有你们掌厨呢?”

那小伙计还以为他是来杀人的凶徒,这时候听出他声调平和,这才哆哆嗦嗦的回答:“小的不知啊……当时大乱,掌厨跟着一群人一道逃跑了,顾小姐,顾小姐也跑出去了!我,我一直躲在这儿,什么都不知道!”

跑出去了。

蔚百里知道他一直缩在这里,也不愿为难他,温声吩咐他自己找个地方再躲藏得严密一些,自己提着剑朝着后院而去。

蔚百里千算万算,和百里笙也私下商议了无数遍,但怎么也没想到,除了千香,还有一个徐大友,也同样是需要他们照顾的一位!

外头乱起来的一瞬间,蔚百里和百里笙皆是将门口侍卫的佩剑夺了下来,准备和外头的人里应外合,徐大友白长了这一身壮实的肌肉,但实实在在是个不会武功的人,眼瞧着这两位都冲了出去,他狠狠心,咬咬牙,凭借着自己硕大的身躯,竟然也成功的将一个瘦弱侍卫的佩剑给夺了下来。

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