当天下午,林北亭就让去串串店送货的戴兴,顺便给张红通知一声,让她挂个牌子。
“好家伙,我当时就被人围住了,不让我走了,简直就跟看猴戏似的把我围住,太过分了那群人!”戴兴一把汗的奔过来,后背上的汗都没干呢,把背心一脱就露出赤果的上身。
戴兴现在被晒黑了,他整个人浑身热气足,尤其是现在夏天,一热起来就要脱上衣,整个上半身被晒的黢黑,只是偶尔运动时露出的裤腰某地,显示出他原本是个白白嫩嫩的大小伙儿。
林北亭当然能猜出来啊,为了给新开的分店招人气,他都能想出这么过分的招数,林北亭他自然不敢自己上门去通知啊!
要知道现在云莲县里头的人们还是住在城北比较多,城南都是城郊的人在住,好家伙,这要是想吃新鲜玩意儿,要不然忍三天,要不然就得顶着大日头往城南跑。
就算是宣传的再冰冰凉,吃一碗从城南再回到城北,那也热回来了啊!
“你辛苦了。”林北亭默默地不吭气儿,给受委屈的戴兴递过去一条毛巾。
戴兴接了毛巾往井水那边去,打湿又拧干了开始擦汗,顺便指着林北亭直摇头:“小老板啊小老板,你这个忒坏了,好事儿都是你出名,坏事儿都是我去干!”
林北亭脸皮厚,道:“你都说我是小老板了,肯定挨骂的是我啊。”
戴兴这就不乐意了,甩了毛巾委屈道:“可是被人堵了要说法的,可是我啊!你在家你又听不见人怎么说你的。”
吐槽完了,戴兴乖乖洗完了毛巾搭绳子上,然后叹息:“我太难了!”
;这时,祁泰的电话打到林北亭这边来。电话一接通,他劈头盖脸的就问起来:“你那分店是怎么回事?冰粉又是个啥?”
他消息可真够灵通的啊,算算戴兴出去时是下午三点半,他到地方和张红贴出公告估计也就是四点钟。
这会儿四点出头,戴兴刚回来,他竟然就得到消息了,这是长了一双顺风耳吧!
林北亭也不小气,看了眼手机上的日历,道:“正好是周末,你来我家吃啊!”
“等着!”祁泰撂下两个字,就挂了电话。
等林北亭挂断电话,林北亭就瞧见戴兴笑嘻嘻的去给周清顺父子俩打下手了,他也是地道的川省人,他们家也有夏天做冰粉的传统。
这东西价钱又不贵,正好又能解渴消暑,另外也是为了稳定配方,林北亭这段时间晚上都在请山上的工人们吃上一碗。
冰粉里头的配料可以加的很多,周清顺他们也不是专门做这个小生意的,为了保证成本又能最大限度的盈利,他们可没少帮林北亭想配料的主意。
既要保证甜度,也要维持一定的酸度中和甜味儿给你的腻感,还有食物各种各样的芳香为食物增添的美色和丰富的口感。
目前,他们选出来成本最低,另外也有林家自己特色的配料有酸奶、熟花生碎、熟芝麻和熟玉米粒,这些都是林家山上自己产的东西。
别的还有红糖浆、葡萄干碎、山楂碎,这些都需要额外购置,按照周越刚他们的说法是川省本地人还要加西瓜,不过现在林家山上的西瓜并没有成熟,而且产量也比较少。
问题就难在这里,冰粉要是真卖火起来,就算是八月里的西瓜也挪去用,可也用不少多长时间啊!
“要不然就用黄桃罐头吧!我们外公家就是种黄桃的,他们那边还专门有个厂子就地做罐头,我是从小吃到大的东西,黄桃罐头价格适中,而且还没有防腐剂。”戴兴突然乐颠颠的举手。
“西瓜加不了,黄桃罐头切碎了让进去也可以,我们之前就这么用过,吃起来味道和口感都很不错的。”周清顺道。
按照他们说的,新鲜的水果价格不定,确实比较麻烦,采用罐头水果也确实是个不错的选择,而且黄桃罐头用起来性价比也高。
想到这里,林北亭立马给祁泰打过去电话:“来了没?”
“路上呢!”祁泰骑车骑的正气喘吁吁。
“帮我买一瓶黄桃罐头过来,谢了您呐!”说完,林北亭就把电话挂了过去。
祁泰原地懵逼三秒钟,最后还是折回去给林北亭买了罐头再骑车过去,按了门铃刚听见林北亭过来的声音,祁泰就吵吵道:
“怎么着?现在我来你们家还得拎大礼过来吗?”
林北亭发现祁泰这小子是真实诚啊,竟然还买了一箱的罐头!
他笑嘻嘻的接了罐头,让戴兴他们留着做实验,正好也省得这么大热天的再往外面跑着买东西了。
祁泰看戴兴把东西收进屋子里,还原地愣了半晌:“好嘛,这还不让吃啊?传说中的冰粉呢?”
林北亭笑嘻嘻的拉祁泰坐葡萄架下面等着,道:“别着急啊。”接着就喊戴兴把凉鱼儿拿出来。
“啥玩意啊?冰粉呢?”祁泰着急了。
林北亭耸耸肩,摊手道:“冰粉得在冰箱里凝固着,你先吃凉鱼儿吧,这东西也挺好吃的。”
祁泰看林北亭那表情瞬间就变了:“你这人,咋能这样呢?”
林北亭嚣张的很:“我说你过来,也没说让你吃冰粉嘛,再说了晚上才能吃上,你晚上有晚自习怪我咯?”
祁泰被林北亭怼了个没话说,接着拍桌子瞪眼睛:“我还就真等着了,晚上就在你家里等着吃!”
林北亭微笑:“你开心就好。”
祁泰蛋疼中着呢,他在摇椅上盘着腿坐下,突然好声好气的跟林北亭扯了起来:“这马上暑假就开始了,你能甭把我那个水牛奶给断供了不?”
“嗯?”林北亭挑眉,他就知道,祁泰这小子精着呢,他能拎来一箱黄桃罐头,他就能带走成千上万倍罐头的利润回去,他这又在打什么鬼主意?
“我这不寻思着你那水牛奶夏天了也不好存放么——”
林北亭直接伸手:“打住!我家水牛奶不愁卖,我还想趁这段时间攒攒,折腾点儿什么奶酪干儿往冰粉上撒呢。”
祁泰仍是好脾气的样子,见他这么林北亭也正经了,冲他抬抬下巴:“说吧,你想干啥。”
“趁着明后两天开领通知书,我准备在学校大门立个牌子,送暑假俩月的入户奶。”祁泰跟林北亭眨眼扮无辜:“我跟我郭松表哥也都觉得这主意不错呢!”
这家伙是看准了林北亭吃软不吃硬,在这儿装洋相恶心人呢!
他还专门跟郭松也提前通气儿,弄的林北亭推都没办法推。
“行吧行吧,这么下去以后不论是上学还是假期,不论是寒假还是暑假,你那水牛奶都不愁卖了。”祁泰想起寒假他浪费了一个月的水牛奶,就蛋疼。
林北亭:“……你说说我吃你个黄桃罐头,我容易么我!”
祁泰咧嘴一笑。
第260章
凉鱼儿也是川省那边的一种街边小吃,也有人叫做凉虾,但实际上跟鱼虾都没关系,纯粹就是一种象形食物命名方式。
真实的做法是粳米打成的米浆,煮熟了用漏勺漏入凉水盆中,形成的一种头大尾小的形状,吃的时候拌上红糖浆,或者是其他果酱,吃起来酸酸甜甜,同样清凉解暑。
正好家里还有吸管,祁泰抱着大杯子装的凉鱼儿稀里呼噜的就喝了起来。
“啊!真舒坦!”一杯见底,祁泰才停下,他在大日头下面跑了二三十分钟,过来就算是坐在阴凉处,后背的汗都没落下。
直到喝上这么一杯冰镇的凉鱼儿,真舒服啊!
“这玩意你们准备什么时候开始卖?”解了渴,祁泰这才慢慢的抱着杯子一点一点的吸,吸上来一口凉鱼儿就要嚼吧嚼吧。
周清顺父子俩都是老川省厨师了,做起这个来,没两天就能做成这样的成果,凉鱼儿吃着十分嫩滑,同时又带着一丝嚼劲儿,口感特别棒。
“剩下的就是拌料了,我们在头疼这个事情。”林北亭道。
祁泰直发愁的摇头:“可惜了,现在是暑假,要不然放在那些什么学校餐厅肯定不错。”
林北亭幸灾乐祸的道:“冰粉跟凉鱼儿你就别想了,这两样都是冰镇的小吃,学生蛋子们贪凉贪嘴,吃多了闹肚子,就算是有一个两个想碰瓷儿的家长闹,你们估计都不好受。”
祁泰才不怕呢,他得意的眉毛飞扬:“餐厅都有留样,我那公司开出去的餐厅都成市楷模标兵了,只要卫生合格,味美价廉,学生自己贪嘴吃多了怎么能影响到我们?”