小夫郎的种田空间+番外(14)

作者:浮生闲月 阅读记录 TXT下载

罗小寒高兴道“清明,我给你做个好吃的”夏清明还没吃过罗小寒正经做的饭,闻言点了点头“我帮你烧火”

罗小寒先把小麦粉用温水和了放到一边,把大油拿出来洗干净切了一块下来,剩下的切成大块准备蚝油。

锅热了,罗小寒便把大油放进去,锅滋啦滋啦的响起来,一会就出油了,罗小寒翻了几下,看耗的差不过了,用笊篱把油渣捞出来,把油盛进罐子里晾着。

回身把面擀成圆形,把那块没耗的大油切成丁子洒在上面又洒了些细盐,卷上拧了抒再次擀成圆

反正锅大,罗小寒就切了一刀,趁着锅里热还有油把两个大饼放进去烙。猪油由于热度而融化,里面变成夹着油渣一层层的,饼外面也由于油多变得焦黄香脆“你看着饼,我去把早上的粥热了再弄个小菜,啧,这两个灶台就是好”

“咱家以后也弄成这样”夏清明帮他把柴点着说道

两个锅夏清明都能看着,罗小寒便去弄菜了,反正下午要吃大餐,罗小寒就想着简单弄个凉菜就好,翻来翻去,还是决定就弄个拍黄瓜吧,这里黄瓜还叫刺瓜呢

洗了两条黄瓜,拍了一切,再拍两瓣蒜,放上盐醋又点了些菜籽油就好了那边两面金黄的饼也烙好了,罗小寒怕烫便让夏清明放在案板上切成角,闻着那香味,夏清明偷偷掰了一块吃,外焦里嫩咸酥的口感太好吃了,自家小夫郎还有这手艺,出乎预料的赚到了。

两人把饭菜摆上桌正要吃饭,院门响了,小满的声音传来“大哥,哥夫,在么”

罗小寒忙站起来打开厨房的门,招呼道“小满,小雪,快进来,正赶上吃饭呢,尝尝哥夫的手艺”

小满跟小雪是被田玉娇指使过来帮忙的,因为听小满说今天夏清明请他们过来吃饭,家里连午饭都没做。

“大哥,哥夫,我们就不吃了,有什么需要帮忙的吗”

罗小寒把两个人按在座位上,给他们塞了筷子“就简单吃点,清明,给他们盛粥去”说着又给二人夹饼吃

两人闻到香味肚子都咕咕叫了,脸都红了“别跟我们客气,都是一家人,快吃,你大哥都说好吃呢”

夏清明给他们盛了粥,吐出一个字“吃”

大饼非常好吃,两人没怎么吃拍黄瓜只喝粥就吃了不少

“今天跟你们大哥出去定了些家具,给小满定了一张书桌,给小雪定了个衣柜,你们两个哪个睡床哪个睡炕”

小满放下碗说道“让小雪睡炕吧,暖和”

作者闲话:

第二十五章 请家人

“嗯,那就给你屋里放两个炭盆,你也不能冻着,你们两想想还要什么,明天去再给你们补上”

“不用了,这样就很好了”小满道小雪只是点头,高兴的不知说什么好

“那以后再看,反正家里有马车,去镇上也方便,缺了去买上就好”他跟兄妹俩说完又转向专心吃饭的夏清明“刚遇到柱子哥才想到,要请村里人吃饭要准备酒的,明天再去买上吧,我在家准备,你带着小满小雪去,给他们买被褥铺盖做几件衣服”

“好”

罗小寒笑眯眯的“小满小雪,这几年在家里,村里人都有哪些人帮助过你们,你们想想,明天都要请来吃饭的”

“有柱子哥一家,虎子哥一家,村长一家,张么么一家”

“还有秦嫂子,她总给我吃的”小雪道“秦嫂子”夏清明显然也不知道这是谁

“是在你走后嫁过来的,嫁给做豆腐的秦栓哥,秦嫂子怀孕他想去山上捉些野味,没想正赶上下雨他急着往回跑摔下山,摔死了,秦嫂子把孩子生下来,带着孩子继续在村里做豆腐,有时候看到小雪,就偷偷塞给他吃的”小满解释道

“也是苦命的人,明天让秦嫂子早点来,让她帮帮忙,等走的时候给她带些好的,免得她拒绝”小满又继续问了几家的人数,盘算着饭。

四人吃完饭,罗小寒看了看买的菜肉说道“炒个猪心,把骨头都炖上,省着明天弄了,萝卜炖肉,炒个白菜,炒个鸡肉,再拌个黄瓜,蒸上一大锅糙米饭,怎么样”

“你说了算”

“你不问我为什么不蒸精米”

夏清明从善如流问道“为什么”他发现了,这个夫郎厨艺好还是个小话唠“因为他们知道你有钱了就该算计你了”罗小寒理直气壮

“吃饭的时候我会说,钱要留着盖房不给他们”夏清明眼中有些笑意,这个小夫郎自私的深得他心

“嗯,好东西都留着咱们家自己吃,让别人知道你有钱怕他们不仅不替你高兴,还要嫉妒你呢”

夏清明点头,他也是这么想的,人家看你困难伸一把手,知道你过的好,反而心里不平衡要嫉妒算计你了,反正他还要在村里住很久,那些恩情慢慢的还了就好,如果人是真的好那他也不介意帮他们一把。

“对了,还有猪大肠呢,明天弄吧,这个不好洗”罗小寒把猪大肠拿出来,这大肠是人家稍微处理过一下的,没那么难闻,罗小寒就先用水泡着放到一边去了

他让小雪帮着做轻松的活,小满烧火,夏清明就剁剁骨头,剥剥葱蒜什么的把排骨焯过水之后,把锅清了,放上素油,把辣椒等调味料一炒,等出了香味,把排骨放进去炒再加上酱油,肉上色之后加温水和盐然后盖住锅盖闷着。

这里没什么味精鸡精十三香,味道要差上一些,不过胜在材料都无污染,自然香。

等骨头炖好了,罗小寒盛出来用炒糖色的方法把鸡肉炒了,这里的糖不便宜,所以那焦糖的香味儿一出来,烧火的小满直咽口水。

“肉出来了,你们快尝尝好吃不”罗小寒给三人都发了一块多肉的骨头,自己也吃了一块“嗯,好吃”

歇了一会,他又开始做其他菜,等小雪把饭蒸好就让她回去叫家里人吃饭,小满开始往桌子上摆碗筷和菜。

不一会家里人就都来了,夏清明今天忘了买酒,罗小寒便沏了一壶茶放在桌上,这徐家器皿很是全活,这租房钱花的挺值。

饭菜都出锅,人也都到了,罗小寒不想跟他们说话,跟在夏清明后面看夏清明招呼他们,这家人不愧是中午没吃饭的,吃饭吃的狼吞虎咽,都顾不上说话了。

饭菜被一扫而光,田玉娇喝了口茶才道“这骨肉炖的不错”

罗小寒心中翻白眼,看出来了,那跟前一堆骨头都成山了。

“还有么再盛点来,我想带回去给家里添菜”

罗小寒起身又给他捡了一碗,那盆子就在那放着,不给也不行

“这也太少了”田玉娇看着罗小寒盛来的一大碗肉骨头有些不满的说道

夏清明抬眼道“明天还要请一些村里人呢,这些是留着明天请客吃的”

罗小寒接道“这碗您拿回去,明天放着萝卜一炖也好吃”说着转身装着收拾东西洗碗再也不理她了

“今天都买什么好吃的了听村里人说买了一车呢”

“刚回来,家里什么都没有,大多都是平时要用的东西”夏清明应付着她“家里有多余的被褥或者柜子么,杯碗也行”

“那可没有,家里东西都是可数的,哪有多余的”田玉娇一想,他们回来确实什么都没带,这请了一顿饭还想要自家东西,忙端着碗准备走人了

作者闲话:

第二十六章 请邻里

“小满,明天过来,把碗拿回来,这是人家的,小雪,明天早点过来帮忙啊”罗小寒看到人要走,忙叮嘱道

“明天我也来帮忙吧,鸿富他们也能做活”

“不用了后娘,弄不了几个菜,厨房小,转不开”夏清明帮忙回应,田玉娇有点怕她,哼了一声转身走了

因为这饭吃的早,所以罗小寒都收拾完了天还有些朦胧亮,罗小寒便把猪大肠弄出来用灶里的灰细细搓了几遍又用水洗,直到没什么异味了才拿过去用葱姜水泡着

“这个大肠别看脏,但是口感特别好,明天多放点辣椒一炒,绝对好吃”罗小寒做好之后伸伸懒腰“咱们算算明天还要买些什么”

“今天累了,去休息”这一天罗小寒从早忙到晚,他不觉得,但是看到罗小寒脸上的疲色,还是心疼了

“等我洗个脸,一会上炕就不下来了,咱们躺炕上说”罗小寒中午吃了不少,所以跟这家人吃饭也没吃多少,并没觉得积食,夏清明一说让他休息,他就突然什么都懒得动了

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