重生八零盛世商女(19)

倪翠花也是满脸笑容,“这丫头从小就懂事。”

“对了烟烟,你这酸菜鱼是在哪里学来的?我以前从来都没有吃过。”倪成贵接着问道。

倪烟眉眼轻淡,眼神之间并没有受到夸奖的得意之色,“我是在一本菜谱上看见的。”

倪成贵接着问道:“是什么菜谱啊?”

倪烟道:“时间太久了,我也不记得了,酸菜鱼好像是重庆那边的菜,倪阿姨您要是想学的话,我可以教您啊。”

虽然指望着酸菜鱼赚钱,但是倪烟并不打算将这门手艺藏着掖着,毕竟,这不是她的原创。

“我就随便问问,”倪成贵接着道:“我这整天忙着上班,哪里有时间学这个。”其实倪成贵五年前也是在家里种田的,自从丈夫被车撞死之后,电车公司不但赔了一笔不小的抚恤金,还给倪成贵安排了一个体面的工作,工资高,而且很轻松。

“对了,反正我也一个人,每天就晚上在家里吃一顿,要不然以后我就在你们家吃吧。”倪成贵接着道:“不过你们放心,我会付饭钱的,一个月付你们5块钱的伙食费怎么样?”

倪成贵既然这么开口了,拒绝的话肯定是不好的,倪烟笑着道:“倪阿姨,您想过来吃的话,别说是晚上了,随时都可以的,咱们既然住在一起,就像一家人一样,提钱就太见外了。”

客套话还是要说一下的,这是与人相处的根本。

连句漂亮话都不会说的人,出了社会,是要被人欺负的。

虽然知道倪烟说的是客套话,但倪成贵还是非常开心,她笑着道:“钱还是要给的,要不然我怎么好意思腼着脸过来吃饭?那么就从今天开始吧,我先交了这个月的。”说着,倪成贵就从兜里掏出一张纸币出来,放在桌子上。

倪翠花连声拒绝道:“成贵妹子,今天这顿就算了,你要是过来吃的话,咱们就从明天开始吧。”

“行,”倪成贵也不在拒绝,现下吃鱼要紧,“那就这么说定了。”

吃完饭,倪成贵道:“烟烟,你这酸菜鱼烧的这么好吃,明天晚上能不能再烧一碗?我跟你说,咱们村东边的那条河里可多鱼虾了,因为鱼肉不好吃,平时也没人捞,你要是没事的话,可以拿着鱼竿去钓一下,肯定能钓到大鱼。”

倪烟点点头,“行,既然倪阿姨您喜欢,那我明天晚上就在做个酸菜鱼。”同时,倪烟也获得了一个重要的信息,东边的河里鱼比较多,这野生的河鱼要是烧起酸菜鱼来,肯定比买的味道好。

倪烟眼珠子转了转,又有了新想法。

晚上,大家都睡了,倪烟还在厨房里忙活着,她将剩下的五条鱼全部都做成了酸菜鱼,熬了满满一锅的汤,屋子里香气扑鼻,将汤熬好之后全部装进了一个大铁桶里。

这大铁桶带着盖子,是今天刚买的。

做好这些之后,倪烟又熬了一大罐秘制辣椒油,然后切了葱末、蒜末还有香菜末装在搪瓷杯里,准备明天带上。

这是为明天出摊所准备的,不过,她并不是想卖酸菜鱼,而是想卖酸菜鱼汤面。

酸菜鱼是一道菜,但是配上面条之后,就是一道主食,既能吃到酸菜鱼的味道,还能填饱肚子,而且这个年代的人大多数都没吃过酸菜鱼,自己这酸菜鱼汤面肯定会火的,有前世的经验在,倪烟可谓是信心满满。

至于出摊的地点,昨天她已经观察好了,就选在人流量最大的早市。

早市上有很多摊位,竞争压力也大,但是只要手艺好,东西好吃,就不怕没顾客上门。

倪烟一直忙到半夜才去睡觉,第二天早上天不亮就起床了,做完早饭,吃了几个馒头就踩着自行车离开了。

到了小吃街的时候,是早上六点多,正是吃早饭的时候,小吃街上飘着各种油炸食物的香味,还有蒸包子蒸馒头的香味。

倪烟先是将桌椅板凳摆好,再将煤炉点上,然后放上那口大铁桶,不一会儿,一股香味儿就从铁桶里飘散出来。

倪烟昨天在市里买了些矮小的桌椅,因为来回带着不方便,所以就跟店家商量了下,以每个月一块钱的租金,将这些桌椅板凳还有煤炉都暂放在他那里。

街上人来人往,但是大家看到倪烟身边那张大红纸上写着的“酸菜鱼汤面”的时候,就失去了想吃的兴致。

鱼有什么好吃的?

眼见着已经过去了半个小时,自己这摊位前一个客人都没有,倪烟也急了,她按了按太阳穴,突然福至心灵。

有办法了!

倪烟眉眼含笑,转身进了边上的一家杂货店,在出来的时候,手上多了十个小杯子。

第024章 售空!

倪烟在鱼汤里烫了一小把面条,然后分别捞到这十个杯子里,撒上,香菜、葱末、蒜末、最后再淋上汤汁,十份迷你的酸菜鱼汤面就制作完成了。

东西虽小,但是色香味俱全。

倪烟用托盘托着这十份面条,而后放声吆喝道:“来来来,走一走看一看了,面条免费品尝,免费品尝了!”

果然,一听到免费这个字眼,立即有一名中年妇女停下来问道:“真的是免费品尝吗?”

倪烟点点头,伸手递了杯给她,“是的阿姨,您尝尝看好不好吃,这杯面条不收钱免费的,您尝过之后,要是觉得好吃的话,坐下来吃一碗,就是三毛钱一碗,要是觉得不好吃的话,拍拍屁股走人就行了,咱们大家伙这么多人在呢,我一个小姑娘还能骗您不成?”

中年妇女将信将疑的捏着杯子喝了口汤,此时周围已经停了好几个看热闹的人了。

这个年代几乎没有什么促销手段,免费品尝更是新奇,围观的人越来越多,只是大家都没有接倪烟手上的杯面,而是丢集中精神看着第一个‘吃螃蟹’的中年妇女,生怕上当受骗。

中年妇女喝完汤之后,表情非常奇怪。

周围的人皆是好奇的神色。

倪烟笑意盈盈的问道:“怎么样阿姨,您觉得味道如何?”

中年妇女没说话,而是拿起筷子吃了口面条,细细咀嚼之后,看着倪烟,不可思议的道:“真是太好吃了!小姑娘,你这个鱼汤是怎么做出来的?”

这面条融合了酸菜鱼汤的味道,酸酸辣辣的鲜美无比,非常开胃,让人吃了一口还想在吃第二口,一点点鱼腥气也没有,若不是有块鱼片在面汤上的飘着的话,谁会相信这是一碗鱼汤面?

“是的。”倪烟点点头,“阿姨,您要来一碗吗?”

“要的要的!”中年妇女忙不迭的点头,挑了个位置坐下,“小姑娘,你马上给我来一碗。”

这位中年妇女本来就是要出来吃早饭的,她在这里吃了三四年早饭,还从来没有吃过这么好吃的面条!当下已经迫不及待的要来一碗了。

“好嘞,您稍等一会儿。”倪烟应了一声。

看热闹的人见到中年妇女这个反应,纷纷嚷嚷着给自己来一杯免费的杯面。

他们实在是太好奇了,这面真的有这么好吃?

倪烟快速的将手中的九杯面递给给其他人。

但是还有很多人没分到,倪烟很是抱歉的道:“不好意思,今天早上免费供应的杯面已经没有了,各位想吃的话,三毛钱一大碗。”

其他吃到杯面的人则是非常激动道:“小姑娘,给我来一碗!”

“我也要!”

“从来都没有吃过这么好吃的面。”

“……”

类似的声音越来越多,惹得那些没尝过杯面的人也跃跃欲试。

“我也要一碗。”

不一会儿,三张桌子就全部坐满了,还有很多站在那里吃面的人。

仅仅四个小时的时间,两大桶酸菜鱼汤就没了,还有很多人没吃到面,纷纷表示非常遗憾。

倪烟笑着道:“酸菜鱼面都是限量供应的,每天两百份左右,想吃的话明天可以早点过来,还是这个位置。”这叫饥饿营销,制造供不应求的现象,来维持产品的售价和利润率。

相信明天早上肯定还会来更多的人的。

倪烟将桌椅收拾好,往边上商铺送去。

商铺的老板是个四十多岁的中年男人,见倪烟送桌椅回来的,笑眯眯的道:“烟烟生意怎么样?”

倪烟笑着抬眸,“生意还成。”

逢人面带三分笑,遇人遇事有关照。

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