飞云并没有半夜前来求助,他们一直睡到了天亮才醒来。
“墨羽,早啊!”
江素味一边伸着懒腰,一边跟墨羽打招呼。
“早。”
墨羽休息了一个晚上,同样也是恢复了精力充沛。
两个人各自洗漱过,吃了些东西填肚子,然后便一起前去看望飞云的娘亲。
或许是因为体质的问题,飞云的娘亲昨夜虽然是发热了,但是并不严重。他遵从江素味的吩咐,用凉水给她降温,然后又熬药汤给她喝下去。她出了一身汗以后,热度便降了下去,所以他并没有半夜前去找她过来。
江素味给飞云的娘亲把过脉,确定她正在康复,身体已经是没有大碍了。
“飞云,你照顾你娘,照顾得很好。”
看着他眼睛里面的血丝,便知道他是熬了一夜没睡好。
不愧是她看中的乖弟弟,他真的是个孝顺的孩子。
“她是我娘。”
飞云疲倦地摇了摇头。
他的娘亲生病了,他不管怎样照顾她都是应该的。
但是江素味和墨羽却没有这样的责任。
他们这两天下来为他们做的够多了。
“我会好好地照顾她,你不用太过为我们操心了。”
飞云向江素味表示了感激,并且让她早些回去多作休息。
江素味叮嘱完细节,然后才跟墨羽一起离开。她的确是还有很多事情要做,但是只要飞云前来找她,她一定会立即就赶过来的。
离开了飞云和他的娘亲的住处后,江素味便拉着墨羽上山去捕蛇。
昨天挖的人参还没有处理呢,不过她最想做的就是,先炖一锅人参鸡蛇汤出来。
一方面的确是她嘴馋手痒了,想要弄些好吃的东西出来。
另一方面是,人参炖鸡、炖蛇都是大补的东西,别看墨羽现在一副身强体壮的样子,实际上他的营养来源很不均衡,所以她逮着了机会就想给他补一补。
这是墨羽作为她的同居人的福利。
她把他当作儿子一样来养,什么时候他长膘了,她看着就会有成功感。
墨羽以往也是吃过烤蛇的,冬日里面食物缺乏,他们是什么都要吃啊。不过跟其它的食物一样,蛇肉也不怎么好吃就是了。
不过江素味的厨艺跟他们不一样。
在他们的认知里面很难吃的东西,到了她的手中都会变成不可多得的美味。
所以,当墨羽听到江素味说要上山捕蛇,他很高兴地配合了。
两个人高高兴兴地往山上去,结果中途又碰到了疾风以及叶子,好吧,不需要多说这两个人又跟在了他们后面当小尾巴。
四个人在山上抓了好几条大蛇,江素味看着份量差不多了,便让他们停了下来。
让墨羽和疾风两个人,蹲守在河边的芦苇丛里逮野鸡,江素味带着叶子,把几条大蛇处理干净。
蛇头肯定是砍掉不要的。
因为没有酒水作佐料配服,所以蛇胆也只好是扔掉了。
把蛇肉与蛇皮分开,蛇肉砍成半个巴掌左右的长度,蛇皮则是切成一块一块。
江素味和叶子把几条大蛇处理干净,墨羽和疾风也逮着了两只野鸡回来了。以往他们要逮野鸡并不容易,但是现在墨羽有了弓箭,逮野鸡便变得容易了许多。
疾风一直吵闹着要学射箭,墨羽已经是答了要教他。
虽然他很舍不得把这门技艺教给其他人。
但是他非常明白有了弓箭以后,他的族人们都可以过上更好的生活。
所以,尽管他的内心很不舍,但是他还是决定教给疾风了。
把新鲜逮到的野鸡也处理干净,江素味便带着几个人回到了茅草房。
她把最大的陶罐架在了灶台上面,把整只的野鸡搁进去,然后把一部分蛇肉以及全部的蛇皮也倒了进去。
把其中的一支人参切成小片,连同根须一起扔了进去。
江素味如此奢侈地使用人参还是第一次。这罐人参野鸡蛇汤是用料十足。
把陶罐加满了清水,用大火烧沸后再用小火慢炖,江素味告诉墨羽他们几个人,这煲汤要炖到晚饭的时候才能够享用。
疾风一听需要这么长的时间,便强烈地表示了不满。
他已经是闻到了人参、野鸡以及蛇肉的香味,但是江素味却说它们还要炖上很长时间,在他的眼中看来,食物只要煮熟了就可以吃,花这么多时间根本就是浪费啊。
“哥,你不要捣乱了好不好?”
叶子赶紧是把她的大哥给拉住了。
这个心急鬼看到好东西,便迫不及待地想要吃下肚子。
但是江素味说了,这是一罐给他们滋补身体的补汤,他们经常食用可以强身健体少生病。她从来没有骗过他们,所以听她的说话就对了。
“梨花,我来给你看火吧。”
叶子把她的兄长撵走,然后主动地提出看火。
江素味对于叶子的上道是非常高兴,她正好是可以偷一下懒呢。
于是,他们让叶子守候在灶台前面,而他们三个人则是在屋外的空地上面练习射箭。墨羽认为自己的箭术,还有很大的进步的空间,而疾风则是要从头学起。
江素味并不掺和他们的练习,她闲下来便动手去制作更多的竹箭。
几个人各自有需要忙碌的事情,一个下午的时间很快就过去了,而散发着浓郁香味的人参炖野鸡蛇汤,也在傍晚的时分宣告炖好了。
第152章 美食-美味的烤蛇肉
原本是满满一陶罐的汤水,到了收火的时候,只剩下了三分之二。
人参的清香,鸡和蛇肉质的浓香,揭开盖子便扑鼻而来。
叶子一直守候在火堆旁边,她的鼻子已经是适应了这样的香味。
因此,她的反应并没有特别的强烈。
但是墨羽和疾风却是直吞口水。
浓郁的香味散溢在空气之中,勾引得他们的馋虫蠢蠢作动。
他们像是被磁石吸引一样,围在陶罐的周围挪不动脚步。他们一直都知道食物很珍贵,但是在他们非常饥饿的时候,也没有像现在这样的迫切想要品尝眼前的食物。
经过了江素味努力不锲的改造,他们终于是感受到了美食的威力。
“好香啊!”
疾风发自内心的赞叹。
他并不是第一次发出这样的概叹。
江素味每次下厨制作食物,他都会如出一辙的惊叹。
但是这次跟以往相比又是新的体验,他终于是明白了江素味,坚持要把这罐汤水炖上一整个下午的理由了。
在经历了小火慢炖之后,才能够把食物的香味发挥到极致。
这会儿他觉得自己一个人,就可以消灭全部的汤水。
能够品尝到这样美味的食物,他就算是被撑死了也是值得的啊。
“原来人参的作用,就是让蛇和鸡变得更加美味吗?”
墨羽询问地看着江素味。
他同样也是几乎抵挡不住,人参炖鸡蛇煲散发出来的香味。
他防备地盯视着疾风,生怕他会抢占先机,把汤水全部都占为己有。
“不是的。”
江素味摇了摇头。
“人参最大的作用,是增加大家的免疫力,强身健体减少生病的可能。”
这煲人参炖鸡蛇汤用料十足,所有的材料都是上品,即使是她也没有品尝过这样的好东西。
汤水所用的材料越好,补身的效果就越佳。
她让墨羽去把老族长叫过来,因为疾风和叶子都在,她也不好漏了他们的爹娘,所以把这位长辈也同时请了过来。
而飞云彻夜不眠地照顾他的娘亲,他也非常需要一碗大补的汤水。
江素味让墨羽前去,请老族长过来的时候,给飞云也带一小罐的汤水过去。
他守候在他的娘亲床前走不开,他正好是顺路把汤水带给他。
墨羽非常不甘情愿地带着小陶罐离开了。
江素味一边等待他们喊人回来,一边动手去烧烤腌制好的蛇肉。
椒盐蛇段是极佳的美味,可惜他们没有花椒,制作不出来椒盐。因此就只能够是用普通的细盐把蛇段腌制后,用竹签串起来,架在了炭火上面烤熟。
炭火的高温把蛇段烤得滋滋作响。
蛇段的表面渐渐地被烤成了金黄,而里面的肉质却还是非常的鲜嫩。
江素味把这些蛇段拿下来,放进旁边的陶碗里面放凉。