现在住客就很多,所以吃早饭的时候为了避免碰撞,伙计们会帮忙端东西啥的……
……
忙忙碌碌一个早上,等客人们都吃完早饭,也就轮到了店里的伙计跟厨娘。
蒋菊挺着肚子,被丁广成扶过来坐下,长舒口气,说:
“唉,终于忙完了。”
邱天翔看着他们两口子,道:
“广成啊,你媳妇儿是不是这几天就生了啊?”
“郎中说得正月。”丁广成一边给媳妇儿拿馒头一边回答。
段月家的闻言摇头,咽下嘴里的东西,说:
“我看着你媳妇儿这胎是小子,得提前生。”
“我觉得也是呢。”另一个厨娘也跟着附和。
蒋菊摸着肚子,满脸柔和的道:
“闺女、儿子都成,反正大宝了,这要是个小子就叫二宝,丫头就叫大妞儿。”
“小名吗?”段月问着。
“那肯定是小名啊。”丁广成笑呵呵的说着,喝口粥又道,“有陆伟兄弟在这儿,起名还能随便凑合?起个小名好养活罢了。”
如今的丁家,已经不是以前的丁家。
丁广成打理客栈之余,还会帮着里正吴山处理村里的事情。
说是“帮”,其实就是他再做。
吴山这一年身体不好,再加上自己和稀泥、不办事儿的性格,早就在村里失了民心。
丁广成就不一样了。
客栈的大掌柜,人也老实,勤谨,谁家有个大事小情,都爱找他。
尤其是戴荃一走,找他的人就更多了。
原本他以为这活儿会是戴成的,没想到他在不知不觉间,建立了自己在村里的威信跟地位。
有人背地里说下一任里正肯定是他,不过丁广成没想做。
这活儿费力不讨好,他宁愿守着客栈,跟着陆伟一起,把两间作坊都弄明白,这就是他现在的想法。
吃过早饭,后厨那边也不能休息,马不停蹄的准备中午要吃的东西。
每天客栈会推出两道特价菜,便宜的不能再便宜。
基本上散客都吃这两道,外加几两米饭便是。
临近中午,特价菜做得。
今日的特价菜,一道白菜炖粉条,里面放些五花肉。另一道则是凉拌木耳。
一荤一素,打包价格二十个铜板。
再配上米饭,吃饱不说,还特别便宜。
蒋菊有些腰疼,段月家的扶着她去到一旁坐着。
还贴心的给她倒了杯温水,说:
“歇着吧,剩下的能做。哪里不对你告诉我一声就行。”
“好,谢谢嫂子了。”
段月比丁广成大,所以按照辈分,她要叫嫂子。
一边喝水一边看着大家伙儿切菜、备菜。
邱天翔急匆匆的从前面过来,开口问:
“广成家的,王家屯的土财主王宝柱要订桌二八席,说一个时辰后就要,赶趟不?”
喝水的蒋菊顿了下,看着他,问:
“都要啥?”
“锅包肉、拔丝地瓜、松鼠鲤鱼这些招牌都要。”
段月家的听到这话,出声说:
“请谁啊,这么大手笔?”
“谁知道呢,咱也没问啊。不过这桌席面是五两银子的。”邱天翔出声强调。
在后厨,一桌席面能赚多少,没有人比这些厨娘知道。
五两银子,本钱不过一两多,能赚三两多呢。
如果蒋菊月份没这么大,肯定想都不想就接,但是现在……
迟疑了一下,蒋菊把水喝完起身,说:
“跟广成说一声,能做。”
“好。”
“等一下。”段月喊住邱天翔要走的身子,担忧的看着蒋菊道,“你可想好啊,就算大家都帮忙,站那么久,你也受不了,月份太大了。”
话落,邱天翔也满脸担忧的看着她,说:
“不行就算了,别逞强啊。万一抻着了咋办?你这眼瞅就要生了呢。”
“没事儿,没事儿,东西都是现成的,过油啥的不需要我。”蒋菊忙不迭摆手。
因为她怀孕就损失三两多银子,那可不成,绝对不成。
邱天翔见她心意已决,便也不再说什么,转身走了。
段月家的扶着蒋菊重新坐下,道:
“你先歇着,我去把要用的东西都拿回来。该过油、过油,提前把东西都弄好。清炒这一块我来,溜得部分你来。”
“行,谢谢嫂子了。”蒋菊笑着点头。
段月家的喊了两个厨娘,一人端个盆出去了。
肉、地瓜等都是提前就炸出来的。
冬天能搁住,所以不忙的时候多炸一些,省的到时候抓瞎。
装好之后拿回去隔着凉水缓,即便如此,过油的时候还是会嘣,大家都习惯了。
段月家的让两个厨娘先回去,自己则去东面的屋子。
里面全都是青菜,秋下特意把这边收拾出来,填土种的。
夏天能见到的菜色,因为屋里烧火,所以长得都不错。
把青菜都取下放好,盆上面盖上大被,省的风吹着。
从屋里出来,赶巧后门推开,段月家的惊讶的站在原地……
第606章 没有对比,就没有伤害.
红霞牵马进院,接着是林素、黄雨。
林素见前面的丫头停下,不禁抬头打算问下咋回事儿。
可看到不远处愣在原地的妇人,顿时笑了。
把手里的缰绳,顺手扔给身后的黄雨,边走边道:
“段家嫂子,好久不见啊,出来拿东西吗?”
“……啊,妹……川……川子家的,你咋……咋回来了?”段月家的说话结结巴巴。
因为吃惊的缘故,话也说的语无伦次。
林素回家,天经地义,这是人家的客栈。
显然,她已经忘了这个道理。
林素看着她抱着的盆,笑眯了眼睛,说:
“过年了嘛,我就回来了。你这是……要做啥?”
终于,段月家的找回理智。
忙不迭摇头,替自己辩解着道:
“不是,不是,川子家的,我……我刚才不是这个意思,我……我……”
“噗嗤——”
林素直接笑出了声,丝毫不介意的摇摇头,说:
“嫂子别紧张,咱不是外人,别怕啊。”
段月家的有些尴尬,低咒一声“坏了”,便急忙的道:
“妹子你先收拾,我得去后厨帮忙,今儿王宝柱要席面,后厨人不够。”
说完,不等林素给什么反应,急急忙忙的就跑了。
黄雨来到林素身旁,看着关上的后门,说:
“这……咋还风风火火呢?”
林素耸肩,冲着红霞,道:
“你烧火吧。我带黄雨过去,好像人手不够。”
“知道了,夫人。”红霞屈膝行礼应下,继续拴马。
主仆二人来到后厨,屋内切菜声、热油声、炝锅声……声声不绝。
林素把斗篷摘下,交给黄雨。
没等往里走呢,就看到大着肚子的蒋菊往这边来。
哟,这是……快生了吧。
就在林素惊讶的时候,蒋菊已经来到跟前。
看着她,热络的拉着她的手,说:
“冷不冷?路上累不?”
“不累。”林素摇头,伸手摸了摸她的肚子,问,“快生了吗?”
“得正月呢。”蒋菊轻声回答。
黄雨拿着斗篷去了前面,林素看着她,心疼的说:
“这么大的肚子还做?怎么不歇歇啊!”
“哎哟,哪就那么娇贵了。”蒋菊不在意的摇头,看着她又道,“你快回屋歇着,要不去前面找广成说会儿话。”
“现在后厨这边没时间,有一桌席面等着要,大家忙活顾不上。等忙完你再过来瞅,啊。”
林素听到这话,就更不可能走了。
直接挽着她的胳膊,不容拒绝的道:
“我来做,你旁边歇着。”
“哎哟,那可用不着,我这……”
“哎呀这是谁啊,啥时候回来的?”
“川子家的还是那么俏,真漂亮。”
“瞅着瘦了呢?很累吧……”
“……”
原本忙活的后厨,因为林素的进来,大家都纷纷打着招呼。
段月家的正把刚刚解冻的地瓜放进锅,“砰砰砰……”的声音,显然大家已经见怪不怪。
冲着林素点点头,继续用罩蓠推动。
林素一边扶着蒋菊,一边回答大家的问题。
什么“刚回来啊”。
什么“吃不胖啊”。