“明天周末,要不明天你就请我去吃好吃的?”徐清玄心里的气还没有消,就想多多花金灿的小金库,让她也肉疼一下才解恨。
“好,我明天就请你去海城蟹黄包,生煎包之类的。不过,我可找不到地儿,你知道地道的海城小吃要在哪里吃得到吗?”金灿对于两千年的海城还是期待的,这个时候还不大存在食品安全,各式小吃还是比较健康的。
徐清玄脱口而出:“当然是城隍庙还有七宝老街了,这两个地方也算是海城的景点了,吃喝玩乐都具备呢。”
“咦?小玄,你这外地人怎么比我这海城生活了十几年的人还要熟悉海城的感觉?”徐仁荟虽然疑惑,但是她清楚她这个侄子非常聪明,想要了解海城,渠道还是非常多的。
”我问的是旁边的邻居呗,那人是老海城人,对于海城可不比你我还要熟悉。“徐清玄借口都早就早好了,就算有人去问,也问不出什么来。
第二天刚好星期天,金灿一大早起来,洗漱好就立马推着徐清玄出门了,“我们今天早饭就在外面解决了,就去吃最地道的蟹黄包吧。”
“现在正是阳澄湖大闸蟹大上市的时间,也不知道这海城的蟹黄包是不是用阳澄湖大闸蟹做出来的?”金灿前世对于阳澄湖大闸蟹的大名是早有耳闻,不过一直没有机会吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,想来还真是遗憾。
“蟹黄包应该不是用阳澄湖大闸蟹做的,毕竟蟹黄包不贵,但是阳澄湖大闸蟹可不便宜。你想吃阳澄湖大闸蟹,我们到时候专门找一天去阳澄湖吃全蟹宴。今天我们的目标只是海城地道小吃。”徐清玄想了想建议道。
“好,那我们下周末就把姑姑叫上,我们去吃最正宗的阳澄湖大闸蟹。今天我们就直接去七宝老街吧,这名字听起来比较顺耳。”金灿想叫上徐仁荟是因为她有车,开车去吃阳澄湖大闸蟹比较方便。
徐清玄倒不乐意了,“我们两人约会,把姑姑叫上算什么事儿啊?”
“但是人多热闹啊,而且人一多,我们才好点全蟹宴啊,就我们两个人可吃不了多少品种啊!”金灿一脸没办法的样子。
“那要不然我们约上几个班上的同学?我看班上的同学绝大多数还是不错的。”徐清虽然才上几天课,对班里同学的情况倒摸索得很清楚了。
“你的建议不错,我接受。”
金灿两人直接打车去了目的地,说话间就到地方了,下了车,就到了七宝老街的大门口,”这各地的仿古大门修得都大同小异,不过看起来仍然好看。“
”我们先去南大街吧,那边是以特色小吃为主,吃完小吃,我们再去逛北大街,那边古玩字画工艺品不少,到时候你可以趁机买点文房四宝,毕竟你可是要好好学习字画呢。“徐清玄一直都清楚,工欲善其事必先利其器。
“我对于古玩字画可完全不懂,你不是懂一些皮毛吗?到时候你可得细细给我讲解一下,我也好好学学,现在古董还没有被人炒火,还有很大的升值空间,要是碰到好的,我们就买下来。”金灿陆陆续续可是收到几千块钱的稿费了,现在她手里不差钱。
第021章 海派韵味
“灿灿,我们还是先把早饭解决了再说。”一大早就起来,半天没有吃早饭,徐清玄可是饿急了。
“好,那前面就有蟹黄包,排除的人那么多,味道应该不差才对,我们一人买一个先尝尝?”
金灿刚一说完,旁边一大娘就说道:“小姑娘,他们家的蟹黄包都不单卖,得一笼一笼的卖呢。”
“那阿姨,这家蟹黄包味道怎么样啊?是不是老字号啊?“金灿对于”老字号“这三个字是又爱又恨,爱的是正宗老字号的小吃一般都好吃,恨的是太多人打着老字号的招牌,卖的小吃却难吃极了。
”这家店算是老字号的分店,总店在城隍庙那边,味道还是不错的。“
”那谢谢阿姨啦!“听了大娘中肯的评价,金灿也放心了,赶紧拉着徐清玄排队去。
这个时间虽是早饭的高峰期,但是两人出门早,来景点玩乐的人还不算拥挤,等了十来分钟,蟹黄包就到了两人的手里,”小玄子,你先尝尝。“
”拿我试验?“徐清玄对于金灿的小狡猾很是受用,接过包子,直接吃起来。
徐清玄吃得很慢,他把包子当中绝色美味一般品尝,弄得金灿实在等不得他的评价,直接拿起一个包子也开吃起来,咬下第一口,她就清楚这蟹黄包还真是名不虚传。
”这包子汤清不腻,稠而不油,味道鲜美!看来我们一选就选中一家正宗的蟹黄包了!“
金灿乐得一个接一个吃起来,两人一笼吃完,完全没有吃够,又跑去排队买了两笼,待肚子再也吃不下时,两人才停下嘴巴。
”天啊,我还打算留着肚子多吃几种小吃,却没想到光吃这蟹黄包就把肚子撑到了!“金灿和徐清玄手拉手走出蟹黄包店铺后,望着前面一眼望不到尽的各色小吃,第一次感叹肚子不够大。
”我们最少还有三年的时间呆在海城,以后我们每个周末都去街上吃早饭,到时候我们一家一家吃过去,总会有时间把这些小吃都品尝一遍的。至于现在,我们已经吃饱了,要不然就去北大街逛逛?“
徐清玄的建议,金灿给否决了,”不行,我们吃饱了,还得打包带走一些小吃呗。一些拿来送人,一些直接买回家放在冰箱里慢慢吃!对了,我们去找找有没有能够放上一段时间的小吃,我们直接给你爸你妈寄一些回去。“
”少买一些我认同。送一些给邻居我也认同,不过寄给我爸妈就算了,现在九月份,这再好吃的小吃寄回渝城后,味道肯定也不行了。倒不如等天气凉一些,我们再来买上一些能耐放的小吃寄回去。“
徐清玄清楚父母对吃食的新鲜感还是非常认同的,不新鲜的东西,再好吃,他们也不喜欢吃。
”好,我听你的,我们天凉再多买一些寄回渝城。现在我们继续逛南大街,我看这条街风景不错,前面好像还有好几家木雕工艺品,我们去碰碰运气,要是遇见了你的同行,你们还可以交流交流嘛!“
金灿对于木雕虽然不熟悉,也清楚这种技艺想要精进,还是离不开同行之间的较量还有交流。在双溪镇时,乡下地方,会木雕的少之又少,倒是在海城,大隐隐于市,木雕师应该不算少,不过碰到厉害的同行还是难上加难。
徐家木雕传承了十来辈儿,但与其他木雕师之间的交流却非常稀少,甚至可以说是没有,完全是闭门造车,如此下去对技艺的提升可不是好事儿。徐家虽然意识到了这一点儿,但是他们离同行实在太远了,早就在木雕界没有了名声,就算想进入这个行业,没有引路人就想进入可是很难的。
”灿灿,你可真是为夫的贤内助呢!“徐清玄莫名就有这一感叹,却把正在喝水的金灿给呛到了,”哈?你说贤内助?“
”你这不是急我所急嘛!知道我的木雕技艺裹足不前,这不就想着法儿地想帮我打入同行内部?“徐清玄说着自己都想笑,”这木匠,木雕手艺真的是越来越少了,我们家最近几十年当它当成了消遣,对它的重视不够,但也清楚这种纯手工的技艺,会的人是越来越少了。不过物以稀为贵,人少了,手工的木制工艺品等也快到盛世了!“
”算了,不跟你计较了,我们就进这家。“
金灿说话间,就径直进入一家木雕店,里面空间非常大,四周是玻璃柜台,放置在里面的木制品一个个都栩栩如生,“小玄子,这些木雕属于上海红木雕吧?”金灿对木匠的技艺流派也不熟悉,但是因为徐清玄喜欢木雕的关系,也有特别去关注过它的一些基本常识。
“对,这红木雕手艺很是不错,上海的红木雕深受苏州红木雕的影响,但是又有自己独有的海派韵味。说实话,我们徐家祖上就是苏州人,因为战乱搬迁去了渝城,所以我的木雕手艺要细数流派的话,还真的算是苏州红木雕。不过我的木雕不光是红木雕,我是什么木头都尝试过,不过,红木用得最多。”
徐清玄也看过家里的族谱,徐家最早的祖先是一明代宫廷匠人,那里的匠人地位低下,但是徐家祖先手艺惊人,被皇家看重,在社会上也颇有地位,徐家凭借木雕技艺传家,在苏州一带很是名气,后来在清末因天灾战乱才从苏州搬走,后来辗转定居渝城下面的双溪镇。