楼下婶子们已经收拾干净了，司云下去，就只有周婶子一个人还留在那里，客人们也都走了，她正在帮忙把司云收到的那些礼物放到厨房的柜子里去。
客人们送的大多都是吃的，放在厨房里正好。见司云下来，周婶便笑着说道：“看你们在上面谈事，我就帮着收拾了。”
“谢谢婶子了。”司云笑着道。
“不用，你帮我们治疗小壮，是婶子欠了你们的。”周婶连忙摆手，然后她想起了什么，说道：“阿云，封家那桌的吃食基本上都被他们带走了，这损失了多少吃的啊。”
周婶觉得可惜死了，封老太怎么就那么不要脸呢。
司云听了倒是无所谓，只冷笑了声，就跟周婶说那些菜封家人带走了也好，剩下来的那些他和封衡也吃不完，不仅如此，自从财源上松泛了之后，司云就恢复了本性，再也不想吃剩菜了，今天办席吃不完的菜他也不打算要，周婶子们他们要是不嫌弃的话，就各自带回去吃吧。
就跟上次他们家请客一样，剩菜都不要。
周婶刚听司云开头，就知道他接下来的话。她笑了笑，连忙说不嫌弃，说这就去叫那几家的婶子来，问他们要不要。
司云请客用的都是好料，里面费了多少心思她们做饭的婶子都是看到的，那些鱼啊肉啊，都是好菜啊，扔了多可惜。别看封家村能赚钱了，但很多人还是节约的，这些菜拿回去，够他们吃好几顿的了。
司云把这件事交给了周婶，就打算着手准备晚餐了，今晚家里有客人，他肯定做好酒好菜招待。
酒好解决，当时卖酒的时候村长和王林文感念他出了酒方子，就给他留了两瓶，他嫌果酒没他空间里存着的好喝，而且他也不怎么喜欢喝酒，就只把果酒放在了空间里存着，这会儿拿出来正好。
至于菜，这就有点难办了，那两个应该都是吃惯了好的，大鱼大肉也不缺，那就随便看看吧，能怎么做就怎么做，可恨他不是大厨，空间里有很多菜谱，却无从下手，把握不好度。
封衡从楼上下来，看他皱着眉思考，有些担心的问道：“阿云，遇到什么事了吗？”
见是封衡，司云也不觉得丢脸，把他担心待客不周的事情说了出来，末了又感叹自己要是厨艺好点就好了。封衡听完，轻笑了出来，摸了一把他的脑袋说道：“阿云，这个你就想多了。”
“就算我们做的不精致，小赵管事和二掌柜的应该也不会生气，毕竟我们不是专业的大厨，今天请他们吃饭，就用简单的吧，看陈大叔那里有什么肉就买回来做，至于味道倒是不用担心，不是有灵泉？我们弄点进去就行了，而蔬菜，空间的蔬菜就是最好的菜了。”
空间里的菜那么好，就是随便做，味道也能顶得上那些精致的菜肴，况且灵泉浇灌出来的菜，或许还有什么别的效用也说不定了。
他们最大的优势不是做精品菜肴，而是从根本上提升菜的品质，至于精致的菜色，以后开了酒楼，自然有大厨能做。
所以司云想左了，只要拿出空间的菜，便是比其他的菜都要珍贵。二掌柜和小赵管事是见过世面的，他们定能尝出那些菜的不同。
司云眼睛一亮，灼灼的盯着封衡，赞赏道：“不错啊，你这么聪明！”
封衡眼睛微亮，揽住司云的腰，亲了亲他的嘴巴，低声说：“我不是聪明，是阿云你很厉害。”
哼哼，情话倒是越说越好了。
和封衡的关系越加近，司云也接受了和封衡亲密，这些日子他们可没少接吻，早晚各一个，偶尔封衡还回偷亲一个，司云此时也不害羞，挑衅的看着封衡，也亲了他一口。
“奖励你的！”司云笑得狡黠，“再接再厉！”
说罢，司云就把小赵管事和二掌柜的交给了封衡，带着小赵管事带来的那个小厮决定去陈大叔那里逛逛，看看他们家的猪肉怎么样，有没有新鲜的。
封衡早已经接受了历练，现在接待两个客人也不觉得局促，反而游刃有余。
司云领着人去陈屠夫那里，恰好陈屠夫正在家里，他连忙问他们家还有没有猪肉，要是没有，他可能就得去邻村买了，陈屠夫问他是不是办宴席的肉不够，司云回到说不是，是要接待客人。他们办宴席的肉够了而且全都用完了，所以才需要格外买肉招待客人。
办宴席，熟练的婶子们可以根据人数确定买菜的数量，买回来的菜不多不少，因此才需要重新买。
至于陈屠夫问他为什么不用做好的菜招待客人，司云则表示招待客人总不好用剩菜。明白了司云的意思，陈屠夫为难的说他们家的猪拉到城里去杀了，他们家一共就只有两头成猪，那两头前些日子村里杀了一头庆祝，这头今天拉走了，没剩的了，倒是有几头白嫩小猪，前几天刚买的，但还没长成呢。
小猪还能长，村里做果酒剩下了不少果渣，可以贱价买回来当主食，下半年肯定能长得白白胖胖。也不是不能卖，只是小猪肉嫩，这个时候卖，肉不多，每斤的价格比成猪的还贵些。
小猪？
司云眼睛一亮，好啊，他知道做什么了。烤乳猪啊，在配着从空间里拿出来的生菜一起吃，正好天气也冷，围在一起吃烤肉，还一边喝酒，那滋味想想就美得很。
说起来，他好久没吃过烤肉了，提起来，竟还有点想。
作者有话要说：一更~~
第89章 待客（下）
只是也不知道陈屠夫家的小猪有多大, 司云忙让陈屠夫带他去猪圈里看看, 司云也不嫌猪圈脏了, 站在猪圈外面, 看着里面白白嫩嫩的小猪, 他当即选中了一头, “陈大叔，就那头小猪吧。”
陈屠夫：“……”
这司云还真的买了……算了, 反正他也是赚钱, 卖就卖吧, 大不了他重新去买一头回来。陈屠夫进猪圈给司云把那头选中的小猪抓了出来，听到司云说他不会杀猪，也就顺便在家里帮他把猪杀了，司云特地让陈屠夫别把肚皮全剖了, 能扣出内脏就行，这样不损失外观。
陈屠夫动作纯熟，很快就把猪收拾干净了。司云没要猪下水，全给了陈屠夫，小猪的猪下水没什么搞头，但仔细弄弄，也不能不算菜。
穷的时候多了，再少的肉在他们看来都是肉。
让小厮提着一头小猪，司云就满脸喜色的往家里走。烤乳猪历史悠久，南北朝时期就已经出现，广州那边更是用来祭祖, 而在朝代中，烤乳猪也是一道大菜，皇宫中就有吃，他用烤乳猪来招待今天的两个客人，也不算怠慢。
况且，烤乳猪做好了味道是真的好，皮脆肉嫩，异香扑鼻，沾着糖吃，能吃得人满嘴流油。喜欢别的味道的也可以沾其他的酱，说到酱，司云就拐弯去了村长家一趟，买了三种果酱，加上他们自己的辣酱，四种口味，足足够了。
听到今晚吃烤乳猪，小赵管事和二掌柜的都下来了，封衡先他们下来一步，走到院子里，他们就看到司云手里抓着一只洗刷得白白胖胖的小猪，正在往猪身上搓佐料，佐料不是很多，反正就是目前用的那些，什么生粉，盐，葱姜蒜等。
烤乳猪之前要腌肉，等入味儿，这需要几十分钟。
司云还真的打算做烤乳猪啊？这会不会太麻烦了？
看到那白白胖胖的小猪，小赵和二掌柜都有点受宠若惊，烤乳猪不好做，而且要做很久，他们只是随便吃一顿便饭，怎么能让司云和封衡这么劳心费神。
司云可不觉得麻烦，这不仅是做给小赵和二掌柜吃的，就是他自己也馋了。在现代他就吃过好几次烤乳猪，深深记得那个味道，只是一个人吃不完，难免浪费，现在有四个，不是五个人，怎么也吃得完，不浪费。
天时地利人和，正是吃烤乳猪的时候。
就是烤乳猪花的时间不少，不过现在距离天黑还有一段时间，等烤好乳猪，应该也差不多了。
司云干劲儿足，他去厨房里调调料，就让封衡在院子里搭一个简易小棚子，棚子用周边就用粗布围着，虽然要吃烤乳猪，但也要有个环境，大黑天的在院子里吃，周围吹着风，感觉可不怎么好。
也好在他们现在有钱了，也不需要省着那些。封衡觉得司云千好万好，这等奢侈的行为，他竟也不觉得浪费。