这种姜是小玉姜,上等的小玉姜如同成年人的巴掌大,多枝桠头,肉质呈现米白色,新鲜的姜闻着微辣,吃着嫩中带辣。
阴干的小玉姜闻着辣,吃着更辣。
空气潮湿的地区每一道菜都喜欢放点小玉姜。
谁家里头有人坐月子喜欢用小玉姜煮水洗澡,小玉姜煮水洗澡能驱寒气。
先把一亩地的小玉姜弄出来,万金油大概算了一下,摇头叹息。
“一亩地里能获得上等的不多,只有十斤。”
“那就把这十斤给李明辉的店面销售,中等的卖给其他的美食系统的人。次等的留下给我弄姜糖或红姜片。”
“嗯,你先把剩余的姜拔出来,地里虫子多,它们正跟你抢小玉姜。”
黑豆豆一听不淡定了,她种下的东西居然有人了抢,怎么能同意?
她转身去下一亩地,摇摇手臂,站在地垄边上,两手开工要姜整株拔出来。
“干活,干活,快快干活。”
黑豆豆是在催促花子也是在催促自己,提醒自己有虫子跟她抢小玉姜。
当月亮把整个青丘笼罩,黑豆豆等人把整理好的生姜带回去。
黑豆豆当夜把生姜洗干净,榨汁。
鲜嫩的姜汁好喝吗?灰溜溜想问。
花子去修炼了,万金油去睡美容觉了,黑豆豆忙活她的事儿,没人回答灰溜溜的问题。
它见黑豆豆去熬糖,四只爪子把指甲收起,用爪心的肉垫走过去,悄悄的一点响声也没有。
躲着在大碗的后面,伸头半颗脑袋瞧瞧黑豆豆干什么。
见她没有注意这边,灰溜溜挺腰靠近姜汁,两瓣嘴哆在一起就要吸溜姜汁。
“吸吸……”灰溜溜吸吸两口。
怎么感觉嘴里没东西?姜汁呢?
它睁开眼睛一看,眼前的碗不见了,边上多了个人。长长的黑发垂落在边上,白色的衣服飘飘,修长又白皙的手正端着那碗姜汁。
这么大一碗的姜汁被他一只手端起了。
“嗷呜”我就想喝一口。
灰溜溜可怜兮兮地看着族长。
白宁用勺子舀几勺子分给灰溜溜,“别弄脏桌子。”
灰溜溜点点头,埋头下去喝姜汁。
白宁低头看灰溜溜喝姜汁,见它喝上一口感觉良好,就不管它。
端着姜汁过去给黑豆豆,“放好,别被灰溜溜给弄脏了。”
因熬糖弄得一身汗的黑豆豆,回头瞪一眼灰溜溜,然后结果族长递过来的姜汁。
放上高台,“灰溜溜你再敢偷喝我就把你冰了。”
灰溜溜舔舔嘴巴,闪身跑出去。
白宁俯身看看锅里的糖浆,闻着甜腻不知是什么东西。
白宁俯身让他背后的头发散落,衣服微微垂落。
这个画面就像是神明降落人间,给这个厨房带来光明。
黑豆豆看呆了,这个就是她俊美的族长!
炉灶里一丝火焰冒出,就要烧到白宁的头发,而白宁还不知。
“族长小心,别被火弄了你的头发。”
白宁往后退一步,“这是什么?”
“糖浆,我想弄一些糖吃。”
她见族长好奇,用筷子弄一点给族长,“你尝尝。”
白宁没有接筷子而是俯身低头就着她的手,把筷子上的糖含进去。
族长与她的距离不到一分米,黑豆豆努力忍住,忍住不要扑过去。
忍住,不能做过分的,大胆的动作。千万别把族长给吓到了。
“这是什么?”
吃进嘴里的感觉比果子好,像是世上没有什么果子比这更好吃。
“这是甜,这个味觉是甜。是所有糖分的汇合。”
白宁一边把大脑里对与糖的画面调出来,一边点头,“原来这是甜。”
“再给我一点。”
“好。”
族长喜欢吃,黑豆豆愿意效劳。
第一百零四章 姜片
“我需要做什么?”白宁问。
“不用了。”族长在身边她都不敢乱动了。
“不劳而获很可耻,再说我想早一点吃到你说的姜糖。”
哎呀呀,族长的声音好好听,黑豆豆把持不了了。
舍不得族长离去,那就让族长留下。
“嗯,你帮我烧火好了。”
白宁以前见过黑豆豆烧火,知道该怎么做。
他在小凳子上坐下,眼睛盯着火,火小了放柴,火大了灭一半火苗。
族长坐得端端正正的,眼睛一眨不眨地盯着炉灶,像小学生认真听老师讲课一样。
黑豆豆:族长这个动作好可爱啊!好想去给族长梳头怎么办?
算了,还是干活吧。
她拿着汤勺过去搅拌,一边熬糖一边搅拌,糖浆才会更好。
她干活起来全神贯注,周遭的一切容易被忘掉。
她试探糖浆的硬度差不多了,把糖浆舀起放入模具,等糖凉了就是糖块。
她把模具整理,将第一版糖块端到外边去。“火在小点。”
白宁喜欢看她干活,这种认真的积极的态度他从没见过。
等锅里的糖浆全部弄出来,黑豆豆再把一罐果浆倒下去。
“放小火,不用看着了。”
白宁跟着黑豆豆出去,从一个个模版看过去。“这是干什么?”
“晾干。”
“用冰降温更好不是吗?”
“对哦,我忘记了。”
黑豆豆还是没习惯有法术这件事。
“族长你来,你的控制力强。”
白宁的手从模版上空摸过去,模板表面结冰霜,一层白霜把糖块包裹。
烫手的糖块一下子没了温度,她能拿出来了。
“成了,成了。”
黑豆豆拿起一块塞给族长,自己又拿起一块塞进嘴里。
“嗯!手工糖的感觉真棒。”劳动所得什么都是棒棒的。
白宁把糖放进嘴里,轻轻一碰糖块碎了,学着她的模样,含住糖块。把口水分泌出来的糖分咽下去,感觉很棒。
……
万金油去找黑豆豆要早餐吃,远远听闻黑豆豆唱歌。
他踏进厨房,“我闻到了一股荷尔蒙的味道,黑扁豆你发春了?”
“你才发春,狗嘴里吐不出象牙。”
“今天怎么这么开心啊?”
“族长赞我弄的糖好吃,他说我勤快能干,心灵手巧。”
“你家族长就夸你两句你就飞上天了,要是你家族长亲你一下,你是不是要喷血?”
这可说不定。
“这是我用下等姜弄的红姜片,按照说明书弄的,你看看品质怎么样。”
黑豆豆把簸箕里的姜片拿出,递给万金油。
姜片大小不一,染上红色的食用色素后,再撒上一些盐腌制一下弄成了现在的姜片。
万金油含上一片,有点咸但又有点辣,把表皮的盐巴溶解后,就是姜片的辣味。
“辣味够了,咸味还不够,得要多放点盐。”
“加工后的姜片不适合卖到天宫去,这种低程度的姜片适合在凡间售卖。给你上等的姜弄一些红姜片给我,我拿去送人。”
“神仙也会吃这样东西?”
“神仙是人做的,口腹之欲还是有的。大神仙或许不会吃,但那些仙童仙子以及一些神仙的后代会喜欢。”
……
二十一世纪李明辉的店铺
来吃饭的人发现老板的柜台前放着一些纸张包装,像是零食,边上有标“十元每袋”的字样。
“老板你是营业不赚钱还是背着一身债务啊?开始买卖零食了。”
李明辉端菜上桌,“可别这样说,我这是献爱心,想要买就把钱放入捐款箱里。
这些都是纯手工的姜片,去湿气,当零嘴最合适。”
“卖得有点贵吧!250克卖上十块钱了。”
后进门的食客笑说:“这里的东西有哪样不贵?”
有人掏出一张百元钱塞进捐款箱,拿走一包姜片。
李明辉叫住他,“你有额外的福利。”
“还有这操作,我也塞张百元钱的。”
“他是第一个放百元钱的,所以有福利。第一个吃螃蟹的人总是好运的人。”
李明辉把一个果子送上去,“这是你的福利。”
“这是什么水果?”男人问。
“山中野果,敢吃就吃不敢吃就送人。”
这果子是万金油送过来的,这是给李明辉的福利。李明辉还有好些,他愿意送给有爱心的人。
得到福利的男人一口咬进去,清香的果汁冒了出来。“自然成熟的果子就是不一样,比进口的水果好吃多了。”