“什么事？”大家都问他。
“我们现在粮食已经不多了。小麦收了之后，怎么吃？甚至我都不知道，小麦该如何收割脱粒。全靠人工吗？村长懂多少？”1号大哥问。
“人工脱粒也不算太难，这个我可以制作几个简易农具来完成。最重要的是，把小麦磨成面粉，我是没办法的。总不能直接煮小麦吃吧。”简丹答。
“没有磨面的机器，想靠人工磨面粉，我们也做不出磨子来，确实是个难题啊。”大家都说。
“问问管教授吧。我们这小麦已经长得这么好了。”5号说。
“还有一个问题，这些小麦够我们吃几个月吗？”2号肥哥又提了个问题。
“所以，我们是不是还要再种些粮作物？”4号问。
“现代很多农作物都一年能种两季，甚至种多季。你们说，小麦啊，蚕豆什么的我们能不能再种一季？”简丹突发奇想。
因为还剩下一点小麦种子没用完，放着也是浪费了。她知道有春小麦和冬小麦。就是种植的时间不同，根据各地的自然条件来决定是春天播种，还是秋季后播种。其实油菜大豆等也是这样的。
比如南方和北方的播种季节就不同，其收获季节也相应不同了。
她记得很清楚，在老家蚕豆是夏季吃的，夏末收。而现在菜市场却在春天卖蚕豆，夏季未到就卖完了，这些蚕豆一般是从北方运过来的。
而且现在科学种田，很多农作物，已经不分地域了，一年四季什么蔬菜都有得吃了。同时，也搞得她这种半吊子农民，根本就搞不清楚，什么时间该播种什么了。
现在已经是夏末了，她种的蚕豆马上就可以摘来吃嫩蚕豆了。
“不行吧，就算如你所说的，可以秋播，但那收成得等到来年啊。那时候我们已经不在这里了。”1号大哥反对。
“哎，我们不是种了些土豆和红薯吗？这两样也可以当主食啊。”3号姑娘提醒大家。
因为土豆和红薯都还没有成熟，简丹也就摘了几交红薯梗来炒着吃过，一直也没怎么管它们。而且因为太忙，平时也很少给土豆和红薯地里除草，反正两样都是贴地生的藤状根茎，而且又因为长得很好，叶片又大挨挨挤挤的。
虽然这里也有些野草，却也不多，有时候随手扯几把草，就算数了。这两块地里的野草被这些藤状茎叶给挤得没了多少生存空间，可给大家节省了不少除草的功夫。
3号姑娘的话可是提醒了简丹，她说：“也对。土豆红薯完全可以当主食。而且要是有工具制作粉条就更好了。”
“哎哟，你就别想得太复杂了，还制作粉条呢，直接煮来吃吧，反正是当主食的，就不知道我们能拿土豆红薯当主食吃多久？”4号笑道。
最开始一段时间，天天各种炒土豆丝，土豆片，土豆块，吃得大家见到土豆都烦了。
“等没主食时，有的吃就不错了呢，还能挑三选四啊。”1号大哥说。
“也是。我国好象有些贫困山区就是靠这两样当主食的。”3号姑娘也说。
“你们说的我记起来了，现在去挖一下，看有没有土豆可以吃了。然后再去多摘些红薯梗来炒着吃。你们帮我剥皮。”简丹说。
“行啊。让3号和你们一起去。”2号肥哥说。
这种红薯梗剥掉皮，拿来炒着吃，很好吃的。但他们几个大男人还真不太会干这个活，每次都是简丹和3号姑娘做的。
两人到菜地里，3号姑娘去摘红薯嫩梗了，简丹直接拿小铲子在土豆地里查看了一下，选择了有土包块的地方，这种一般下面都会有比较大个的土豆。
作者有话要说：
5月流感，高烧得死去活来，才好没几天，今天就又感冒了……
第45章 农夫生活
果然，简丹一铲子下去，就挖到好几颗土豆，都比鸡蛋要大一圈了，一根藤就能挖到十多个土豆，这产量会很不错。
不过简丹仔细看了一圈，觉得这些土豆应当还可以长更大些。也就是说，还不到收获土豆的时节。本来也是，土豆本也可以边吃边挖，但到了一定的时候就要全部挖出来存放了。
3号姑娘摘红薯梗不需要什么时间，她用的是简丹教给她的办法，直接选了几根格外嫩红薯梗又长得格外粗壮的红薯藤，直接从中间折断，折个十来根，就够他们吃一顿了。
菜地里红薯藤长得非常茂盛，枝繁叶茂的，绿油油的。长势非常喜人，光吃红薯藤都可以吃好久，以后红薯显然收成也会不错。
3号姑娘拿着一小捆红薯藤过来时，简丹已经挖了三根土豆，约有四五斤土豆了。
大的比鸡蛋大一圈，小的才手指头大小，一个个圆鼓鼓的，非常可爱。
“哎，土豆都长得不错了嘛。怎么还有这么小的啊？”3号姑娘笑道。
“还不到收获的季节，过几天再来挖，会再长一圈的。这些小的，虽然小，但吃起来味道也一样。”简丹笑道。
“恩，我记得有个菜叫炕土豆，就是全部拿小土豆整个做出来的。”3号姑娘说。
“你倒是提醒我了，这道菜我也会做，不然今天就做这个炕土豆吧。新鲜的嫩土豆最适合做这道菜了。”简丹笑道。
“好啊，好啊，好久没吃过了呢。保证大家也喜欢吃。”3号姑娘高兴极了。
“这些土豆够我们吃好久了。”简丹和她一起把土豆捡进菜篮子里，又去摘了些辣椒黄瓜什么的，一起回去煮饭了。
简丹先烧了水，准备煮饭，3号姑娘在剥红薯梗的皮，这个过程需要比较耗时间，所以就算简丹很喜欢吃这道菜，平时吃得也不多，因为没时间剥皮，再加上菜园子的菜足够多。
水烧在锅里了，简丹就去给土豆去皮，这种新鲜的土豆去皮很容易的，她找了个小袋子装了这一顿要吃的个头比较小的土豆，直接拿到河边来，泡在水里一会儿，再拿上来，像搓衣服一样搓揉几下，皮基本上就全部掉了。
有些土豆上的皮没有掉干净，再用手剥一下就完事了，根本就不需要动到刀具。老土豆和存放了一段时间的土豆就没有这么容易去皮了，多半就是直接削皮了。
炕土豆，其实很简单，就是整个小土豆下锅，大点的就一刀切成两半，放点油慢慢煎，直到它们全部熟透，再加上盐，撒上点辣椒面，加入点醋就可以起锅了。这种其实本是纯粹的农家做法，简丹小时候就经常吃到这种做法的土豆。
那时候，农家的孩子们都把这道菜当主食吃的，她一个人就能吃一碗，吃完后连饭也不吃了，其他的菜也不需要。
这一道菜，做的时间需要的久一点，但还没有熟，就闻到了土豆的香味儿，3号姑娘边咽口水边说：“好香啊，好香啊。再撒点辣椒面就更加香了。”
“恩，我也准备加点辣椒的，大家都爱吃辣。”简丹笑着，切了几个红辣椒，切得碎碎的，扔进锅里，一股鲜辣味儿蒸发出来，两人都忍不住呛了口气。
“就是这个味，就是这个味。”3号姑娘连咳了两声，才说。
“咱们这辣椒还蛮辣的呢，改天等红的多了，我剁点剁辣酱再做点泡辣椒吃。”简丹又说。
菜园子里的辣椒多了起来，她特意把老的辣椒都留着，让它们慢慢变红，这种自然长红的辣椒，味道格外辣，用来制酱再好不过了。
“好啊，好啊，村长，你的厨艺真好。我们跟着你学了这么久，就是学不会。”3号姑娘又说。
本来是说好了大家轮流煮饭的，但是这五个人一个比一个煮出来的菜难吃，简丹为了自己的肚子着想，也只能多半时间亲自动手了。好在这段时间，虽然忙，但大家的劳动技能与体力都大大提高了，不需要她一个人充当劳动主力了，她才有时间回来煮饭。
现在每个人的劳动量都变大了，就连3号姑娘都能干不少农活了，她的脸色也好看了不少，虽然人还是那么瘦，但精神气足了很多，而且饭量也慢慢变正常了。她也不像最开始那样娇滴滴了，也不再使小心机了。
因为相处时间久了，她也明白了，在这种地方，她不能拖累同伴，而且大家也没有帮她的义务。想通了这一点后，她和大家相处得更好了。本来这里就两个女孩子，她自然而然的和简丹变成了朋友。