“好了,”顾月儿洗完手,特地把还带着水滴的双手呈现在蒋婶子面前,让她检查。
蒋婶子满意地点头,继续道:“嗯,用干净的布擦干,然后开始顺着右边搅拌。”
顾月儿深深地吸了口气,乖乖照办。
自从嫁到蒋家以后,顾月儿一直都是负责吃的那个角色,难怪婆婆也不愿意让她做饭,这么一对比起来,她做饭的手法还真是粗糙了。
等锅热好以后,蒋婶子往热锅上洒了点油,顾月儿又迟疑了。
“婆婆,这个还要加这么多油的?”顾月儿看得有点心疼,那样一勺油,都够煮好几个菜了。
“废话,不加那么多料,你以为饼子怎么能好吃?”蒋婶子理所当然地说道。
顾月儿鼓了鼓脸颊,没有反驳。
这时,蒋婶子把加了料的玉米面搅拌好,用舀一勺倒在油锅里,手持木铲快速摊开,很快一个圆形的玉米饼子就定型了。
玉米饼子的香气,和油香味碰撞在一起,里头的肉馅也煎熟了,味道开始散发出来,在空气中很是诱人。
估摸好时间,蒋婶子用木铲快速把玉米饼子翻了个面,被剪过的那一个饼面金灿灿的,油光锃亮的,看上去就很好吃。
玉米饼出锅以后,顾月儿忍不住咽了口水,望着玉米饼子的眼神闪闪发光。
“看到了吧?”蒋婶子侧过头看她,冲着锅子的方向努了努下巴,说道:“现在你自己试试。”
顾月儿望了一眼那个金灿灿的玉米饼子,自信满满地上前。
油锅很热,顾月儿试着往上面加了一大勺玉米面,再学着蒋婶子的模样摊开,可惜力度没掌握好,一下子用力过猛,玉米面破了,一半多一半少的,坑坑洼洼的,和蒋婶子做的玉米饼根本就是一个天一个地,天壤之别。
顾月儿傻眼了,望着锅有点迟疑。
在她迟疑的这一瞬,玉米面已经快焦了,蒋婶子倒是不意外,这个时候还能淡定地提醒道:“该翻面了。”
“噢噢!”顾月儿急忙忙把玉米面翻过身,底下的那面玉米饼已经有些焦黄了,她试图把玉米饼压平,却只是让油锅煎的速度更快了,看上去乱成一团。
最后,做出来的玉米饼根本不像饼,厚厚地一块,放在盘子里和另一盘蒋婶子做的玉米饼形成了鲜明的对比。
“婆婆……”顾月儿有些不好意思地喊着,就怕她生气。
“继续。”蒋婶子神色淡淡的,半点看不出发怒的迹象。
顾月儿的心情更忐忑了,但是蒋婶子还在看着,她只能继续。
这次她小心地控制了力度,没有用力过猛,但是似乎有点矫枉过正了……摊平的力度太小,面团并没有完全散开,小了一半,也厚了很多。
蒋婶子依旧是神色淡淡,看上去很平静,只是提醒翻面的时间晚了一些,玉米饼厚了不少,煎熟的速度就会变慢,需要延长煎饼的时间。
看着依旧反差极大的玉米饼,顾月儿都有点不敢动了,就怕下一秒婆婆会揪着她耳朵骂人。
“这次还算可以,继续加油。”
蒋婶子淡淡地鼓励了一句,示意她继续做。
顾月儿双手僵了僵,有点不是很想做,她都失败两次了,和婆婆做的差那么多,干嘛还非要继续丢人?
可是看婆婆的表情,也不像是生气,顾月儿只好僵着身体继续尝试。
一直到顾月儿做了十个玉米饼,蒋婶子觉得差不多了,这才松口。
“可以了,你走吧,接下来的我做。”
听到这话,顾月儿简直要哭出来了,终于能解脱了。做出了十个完全不同样的玉米饼,她自己都心虚。
虽然婆婆没有教训也没有骂人,但是顾月儿觉得这样还不如直接骂她呢,一直站在后面虎视眈眈地看着,让她压力很大。
“好……”顾月儿小声应下,转身准备走人。
“等下!”蒋婶子开口。
顾月儿急忙转回来,一副被吓到了的模样。
“把你做的饼拿走,你今天早上就吃这个。”蒋婶子淡淡地说完,端起顾月儿做的那一盘玉米饼递过去。
顾月儿苦了脸,她觉得这还不如直接教训她呢,自己做的什么东西她自己清楚,看上去一团糟,这些年被婆婆的手艺养挑了的她根本就看不上……可是谁让这是自己做的呢?她想拒绝都找不到理由。
离开的时候,不知怎的,顾月儿总觉得自己好像模糊看见了婆婆在笑?
可是等她定睛一看,婆婆分明是一脸认真地在摊玉米饼。
蒋婶子一直端着表情在摊饼子,等到大儿媳走开了,这才完全放松自己的表情,咧开嘴大笑,一脸激动的神情。
以前都是自己傻傻地承担这些活计,还为大儿子担心,现在总算是找到了大儿媳妇的软肋。
吃过了蒋婶子做的手艺,再吃到自己做的,顾月儿肯定会觉得难吃。
只要顾月儿还想吃上好吃的饭菜,就得认真学做饭,不怕她不认真。
蒋婶子露出一个得意的笑容,真心觉着想出这样计谋的自己机智得不行。
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更新晚了,抱歉。
小厌今天受凉了,蹲坑好久_(:з」∠)_
只有一更哦,不用等,明天再补回来,啾咪~
第55章 融入
海棠醒来的时候,天色已经大亮了,房间里静悄悄的,只有她一个。
走到客厅,一眼就瞧见了放在纱罩里的早餐。
是金黄色的玉米饼子,海棠看到的时候还有点讶异,她妈的手艺有这么好?
“哟,娇娇醒啦?”蒋山潭从外面进来,瞧见了海棠,笑着打招呼。
“嗯啊,”刚睡醒的海棠还有点懵,只是傻乎乎地点头,想起刚才看到的,又问道:“二叔,那个玉米饼是我妈做的?我妈做饭这么厉害的吗?”
“咳咳,”不知道是哪里触到了蒋山潭的笑点,他一下子憋着笑,使劲咳了几声才停下,摆了摆手,说道:“可别这么说。”
“你妈早上是做了玉米饼,可惜啊,给你留在桌子上的,是奶奶亲手做的。”
“至于你妈动手做的那些,我妈没看上,让她自己吃掉了……”想起来早上大嫂那个像在吃药似得表情,蒋山潭就觉得乐呵。
海棠似懂非懂地点头,总觉得自己好像错过了什么好玩的事情。
“那我去吃玉米饼啦,家里还有粥吗?”海棠调转回头问道。
“有,”蒋山潭干脆前往厨房,边走边说道:“早上我去买了豆浆,配着玉米饼正好,你这会子吃都凉了,还得热一热才行。”
海棠乖巧地跟着,做个被照顾的小孩。
蒋山潭在前边忙前忙后地添柴烧火,煮热了豆浆,顺手还往里边打了个鸡蛋。
最后盛出来一小盆豆浆,放在铁锅里,这才对着海棠说道:“好咯,娇娇去吃吧!”
“记得要抓那两个塑料的耳朵……”
“嗯嗯,”海棠乖乖应下,又说了句:“谢谢二叔。”
说起来,家里人她除了蒋婶子,就是这个二叔让她最喜欢,那种投契的感觉,就像是做什么都能被理解一样,更重要的,是二叔的温柔,让她感觉很舒服。
她都有点羡慕将来的二婶了,以后一定要找个会像二叔这样温柔对自己的人在一起。
海棠刚坐下,蒋星睿又追过来了,一副急匆匆的样子。
“哥哥,你怎么了?”海棠鲜少看到蒋星睿有这样的神情,这么着急,谁出事了吗?
“哎,朗盛他来找你了,一直在后边蹲着呢。”蒋星睿着急的说道。
“那他为啥不进来?”海棠一脸懵圈,想她了随时都能来家里啊,为什么要在后边蹲着?
蒋星睿摇摇头:“三爷爷带他来的,结果到了他又不想进来,就一直站在咱们家门边,要不是我去小强家回来碰上三爷爷,我都不知道。”
海棠望了眼桌上的玉米饼和热豆浆,还好,豆浆是刚热好的,现在离开一会应该没事。
到了门口,海棠找了一会,就看到了站在旁边一脸无奈焦急地三爷爷,旁边朗盛蹲在地上,低垂着头,看不清神情。
“三爷爷,麻烦您了。”海棠看到三爷爷,第一时间就是抱歉,人是她捡的,但是却要麻烦三爷爷。
“没事没事!”三爷爷急忙摆手,脸上的表情好看了些,说道:“这孩子挺好的,就是有些安静了点,我看他挺喜欢你们家,所以就带他来了,可他一直蹲着,我也不知道要干啥……”