臭蛋抱着顾凌霄的腿脚却是不愿松手:“不要!我不要去别的地方玩儿!我就要小盛老师!”
顾凌霄微微失笑。看来盛爱军在孩子们的眼里就等同于“好吃的”。她无法,只好道:“老师改天请你们吃好吃的好不好?”
“好!……不好!”
臭蛋刚一松手就又抱了回去,在他的小脑瓜里,只有现在就把东西吃到嘴里,那才是真的。大人承诺的“以后”、“改天”那就跟“没有以后”、“没有改天”是一样的,都不可信!
“我现在就要好吃的!小盛老师!我肚子饿!饿呀!”
想起小盛老师从首都带来的糖果,臭蛋止不住地吸着口水。
顾凌霄实在无奈。盛爱军从首都带来的糖果早就被她分给了小河村的街坊邻居,她自己是一粒都没藏私。这些天她连饭菜都没怎么吃,就是省给这些贪嘴的孩子们。自己偷偷吃独食这种事情,想也知道盛爱军绝对做不出。
这会儿臭蛋再找她要吃的,她除了陈华手里的虫子,真没别的能给他们。
“……好吧。”
顾凌霄叹息一声,略带着些无奈地笑了起来。
“那跟着老师来老师的家里。但有没有好吃的可就不好说了。”
顾凌霄朝着孩子们眨眨眼。除了臭蛋举高了胳膊欢呼:“我就知道小盛老师最好了!小盛老师万岁!”其他孩子要么像小英一样歉疚,要么含着指头懵懵懂懂。
陈华望着顾凌霄瘦削的侧颜,只觉得心疼极了。
盛老师不吃饭,把自己的吃的分给了孩子们的事情他是知道的。可是知道归知道,他却是阻止不了。
大人能忍饥挨饿,孩子们的食欲却像是深不见底的无底洞。要不是小河村周围的山林是国家的财产,大人们恶狠狠地教训过偷跑上山找吃的的孩子们,只怕山上有什么孩子们就能去吃什么。
他拿自己的公分换的粮食和肉给盛老师送去,盛老师又是严词拒绝。又是端出许多无功不受禄、不能让人误会的大道理来说了他一通。
他怕再惹盛老师生气,也就不敢再提这一茬。哪知今天盛老师会突然晕倒在地,着实是吓得他心尖尖都抖了。
还好,盛老师她没事。……今后就是她再生气,再拿大道理说他,他也要她好好吃饭。
顾凌霄走在前边儿,只觉得胃里火烧火燎。白糖水不是什么能抵饿的东西,她现在又是饥肠辘辘得厉害。
走进盛爱军暂住的泥胚房里,顾凌霄想了想,从盛爱军的柜子深处掏出一小瓶又细又白的猪油来。这是盛爱军从首都带来的最后一样“遗产”了。
顾凌霄用筷子挑出一块猪油擦了擦锅底,然后把锅子给放到灶上烧热。猪油的香气在火焰的炙烤下释放出来,顿时把孩子们还有李二狗给馋得口水飞流直下三千尺。
那些让李二狗毛骨悚然的虫卵、虫子与虫茧被顾凌霄淘洗过之后放在毛巾上沥干了水,等油锅烧热了,顾凌霄什么都不加,直接把虫卵、虫子与虫茧一股脑都倒进了锅子里。
油爆声“滋滋”作响。属于蛋白质的香气很快飘散得到处都是。
这回别说是李二狗这贪嘴的和食欲正是旺盛的孩子们了,就连外边儿闻见了这股子香气的乡里乡亲都被馋得口水直流,仿佛饿死鬼一般循着香气下意识地往盛爱军的屋子飘了过来。
陈华也是喉头连连滚动。他着实没想到那看起来其貌不扬的虫卵、虫子与虫茧竟然能发出如此强烈的香味儿。
顾凌霄对于料理这门活计着实不擅长。可她属于不会从自己不擅长的事物面前逃走的那种人。
刀工不好?没关系,她可以练。火候掌握得不行?没关系,她可以学。调味太单调?没关系,她可以从模仿名厨的调味手法开始磨练自己。
上上世她为了撰写现代玄学相关的书籍而一直独居,独居过程中渐渐能给自己做一顿好饭了。上一世她身为丞相后没怎么下过厨,但是在大将军府里,她好歹是给钰姐儿和安哥儿炖过汤做过糕的。
现在在土灶上做简单的煎炸还不至于让顾凌霄感觉困难。她一直观察着锅中的状况,等那一锅硬核食材都已经成了散发着肉香的褐色,这才起锅,捻了一小撮盐撒了上去。
“谁要来第一个尝尝?”
“我我我我我!!小盛老师!我!”
刚装盘的芽虫还很烫,顾凌霄准备凉些再动筷。不料臭蛋这孩子压根儿不纠结芽虫是虫子,居然跑过来就拿手直接抓了一条芽虫往自己嘴里扔。
“烫!”
顾凌霄的提醒已经晚了,臭蛋被烫得直抽气。然而抽气声里臭蛋的脸上居然荡漾出了一片极致的幸福。
“好吃!太好吃了!好酥!好香!咸咸的!有点油!”
小孩子贫瘠的言词看来完全无法表达他此时的感受。臭蛋睁着水汪汪的大眼睛,兴奋地直叫唤:“特别好吃!小盛老师!这太好吃了!”
“这是我吃过最好吃的东西!!”
作者有话要说:-
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因为是贫瘠的年代,所以……是硬核美食。
不知道小可爱们能不能接受……好方啊……(哭哭)
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第90章 60年代硬核美食
煎炸的浓香刺激着人的鼻腔与味蕾, 让人的肚子里“咕咕”直叫。陈华夹起一个茧子,咽了口口水才把茧子送进自己的嘴里。
入口是焦香四溢, 那味道就跟刚出锅的油渣似的。而那被炸成金黄淡褐色的茧子极酥, 比陈华以前到大城市里吃的金丝千层酥还要酥上许多倍,一嚼便是咔嚓咔嚓直响。
然而这茧子的芯子十分软嫩, 还带着一股浓烈的鲜香。不知道这就是后世风靡全球的“流心”口感的陈华一口咽下茧子,讶异地发觉自己竟是被勾起了肚子里的馋虫,越吃越饿。
“……好吃!”
李二狗看着陈华吃那虫茧的时候就已经口水流成汪洋大海, 等听到陈华这一句妥定的肯定句,立马拿手抓了一个茧子丢嘴里。
“嗯……!香!十儿债柿香!”
(实在是香)
被烫的大了舌头还要说话的李二狗话音未落又捻了几个焦褐色的卵扔进嘴里。那小油渣一样清脆的口感和煎炸的浓香肉香就跟小摔炮似的在他口中不断炸裂。
李二狗完全忘记了自己之前有多嫌弃这些让他鸡皮疙瘩直起的芽虫, 一边说着“真香!”、“真好吃!”、“咱们臭蛋有眼水!”, 一边手上不停,恨不得连着盘子都一起塞进自己嘴里独吞了。
“小盛你们这是在做什么呢?怎么这般香呀?”
隔壁的王婶子探了个脑袋进门, 盛爱军住的屋子十分逼仄, 厨房就在门口这儿。王婶子这么把头往里一伸, 就看见臭蛋和李二狗一大一小用几乎是撕打的动作挤在了一起,而两人面前那黑乎乎的灶台上还放着一碟子吓人至极的芽虫。
“哎呀妈呀!”
王婶子着实被其貌不扬的芽虫给吓了一大跳。她拍着心口连蹦带跳地出了盛爱军的屋子,又忍不住在那极致的油炸香气里不断地回头朝着盛爱军家的厨房看。
见王婶子退了出来, 还背着孩子的李大嫂屁.股一扭, 直接就挤进了盛爱军家的家门, 钻进了逼仄的厨房之中——李大嫂早在闻见香气的时候就跑回家去找自个儿家的搪瓷碗去了。她就知道那首都来的女老师肯定还藏了私!……说什么已经把好东西都拿出来分了,呸!都是骗人的!
“小盛啊,老姐姐知道你又做好吃的了,我家臭臭被你家的味儿香得直哭, 你看是不是分老姐姐一些——”
李大嫂话音未落就见自家的臭蛋手里拿着外形可怖的虫子往嘴里送。
尖声惨叫,一秒脸色突变的李大嫂冲上去就拍掉了臭蛋手里的芽虫。臭蛋举着手刚要把芽虫往嘴里送,哪里能想到自家老娘能猝不及防地打掉了自己手里的美味?他愣愣了一秒,满眼可惜地往地上看去,下意识地就想把那条芽虫捡起来吹吹灰再吃了。
好东西不能浪费嘛!
见自家儿子被自己打掉了手里的虫子还要锲而不舍地去捡,李大嫂气得不行。