校长办公室就在音乐室下面,当时刘校长正在和万老师谈事,听到吵声之后,两个人立刻跑上来,对着打乒乓球正兴奋的同学大吼一声:“你们是哪个班的,不用上课吗?”正在打乒乓球的同学们一下子吓的动都不敢动。
听到刘校长和万老师的吼声,在音乐室里面的我和乐愉也吓呆了,还是乐愉反应快,马上跑到门边把门反锁了。
“我刚才听到音乐室有钢琴声。”万老师说完,就走到音乐室来开门,发现门锁了,就生气的说:“谁在里面?快开门。”
我和乐愉都吓傻了,乐愉焦急的对我说:“怎么办?”
我摇摇头,吓的一句话都说不出来。
“万老师是我班主任,要是被他发现我逃课,我就死定了,他一定会骂我。这样,我躲在钢琴后面,你去开门,就说你一个人在这里练琴。”乐愉对我说完后,就躲到了钢琴后面去了。
我呆呆的看着乐愉的藏身之处,又听到刘校长和万老师催促声,只能战战兢兢的去开门。
门打开了,刘校长和万老师一下就走进来,严厉的问:“你在这里干什么?”
“练……练琴。”我结结巴巴的说。
“就你一个人?”万老师看了看音乐室。
我用眼角的余光瞥了一眼乐愉的藏身之地,从进门的角度是看不到那里的,于是我向外面走去,一边走一边说:“就我一个人,其他人都在上课。”刘校长和万老师没有发现什么人,就跟着我出去了。
那一晚,我和打乒乓球的几个同学被刘校长和万老师狠狠的骂了一顿,那也许是我读书以来被骂的最狠的一次。乐愉则趁着刘校长和万老师批评我们的机会逃回了班上。
万老师教了乐愉三年,对乐愉有知遇之恩和教导之恩,所以乐愉基本上每年都会去看他。
“你去看你的恩师,我跟着去凑什么热闹啊。”我不太想去,从那件事之后我就对万老师有恐惧感。
“你不会到现在还怕万老师吧?”乐愉笑着问我。
“谁说的。”我否认道。
“你也可以去看你的恩师啊。”乐愉说。
万老师没有教过我,但他的爱人袁老师是我的语文老师,教了我三年的语文。袁老师也是一个尽责尽职的老师,对我也有教导之恩。
不过,我高中的时候是属于不调皮、但成绩也不出众的那种,这样的学生是最普通、最难让老师记住的,估计袁老师早就不认识我了。
能让老师印象深刻的,要么就是像乐愉这样品学兼优的学生,要么就是那种调皮捣蛋的学生。
“走嘛,你就陪我去嘛。”乐愉说。
反正闲着也是闲着,我也是很想去看看敬爱的袁老师,于是我就答应乐愉了。
万老师的家在我们高中的校园内,是一栋很旧的教师宿舍楼。
乐愉敲了敲门,“谁啊,就来。”从里面传来了万老师爽朗的声音。
听到万老师的声音,我的脑海里有浮现了当年逃学被抓的那一幕,我的“恐师症”又来了。
不一会儿,门开了,一个清瘦的身影出现在门口。
“万老师!”乐愉亲切的叫道。
“万老师好。”我也跟着乐愉叫道。
万老师长的高高瘦瘦的,我读书的时候他就已经脱发了,现在脱的更严重,上面的头发基本上都脱光了。
“是乐愉啊,快进来。”万老师惊喜的叫道。
“这位是?”万老师指着我问乐愉。
“万老师好,我是2001届的,比乐愉高一届,袁老师是我的语文老师。”我自我介绍道。
“哦,原来是师兄啊,快进来坐吧。”我们跟着万老师进了屋。看来万老师已经把当年我逃课的那一幕忘记了。
一眼望去,万老师的家不大,大概80多平方,布置的很简朴,一套很旧的实木沙发,一张古朴的茶几,茶几上面放了一套精美的茶具,墙上挂满了字画。
我看那些字画的落款,竟然大部分都是万老师的名字。
“来,试试朋友送的单枞茶。”万老师一边招呼我们,一边泡起茶来。
“知道您喜欢喝茶,今年我老爸老妈去洞庭湖旅游,我特意叫他们带回君山银针给您尝尝。”乐愉说着,从袋子里拿出一包茶叶出来。
“什么?君山银针?这可是好茶。”万老师连忙拿过乐愉手里的茶叶,闻了闻,看了看,说:“我们不泡单枞了,泡这个,君山银针。”
“这种事哪需要您来做,我来吧,看我的。”乐愉说完,接过万老师手中的茶具就开始泡茶。
由于我老爸没有喝茶的习惯,我遗传了我老爸的基因,我也不喝茶,所以我对茶道一窍不通,而且我也不知道乐愉会泡茶。
只见乐愉将茶杯洗净,用开水稍微烫过。“这是泡茶的第一步,温杯。”万老师对我说。
接着,乐愉将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用刚烧开不久的开水冲泡,水量盖过茶叶。等茶叶舒展片刻,乐愉将水倒掉。“这是泡茶的第二步,醒茶,目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质,这样泡出来的茶才好喝。并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。”
最后,乐愉高高的拿起水壶,由上而下,娴熟而优雅的把开水如瀑布一般的倒入杯中,把杯底的茶叶泡个澡。
乐愉两手先端起其中的一杯,恭恭敬敬的端到万老师面前。
万老师接过茶杯,先仔细欣赏一番,闻其香,观其色,然后放到嘴里小撮了一口,说:“汤色橙黄,滋味甘醇,不错,是真正的君山银针!”
乐愉笑了,然后端了一杯给我,端了一杯给自己。
我学万老师的样子,先观其形色,然后放到嘴里小撮一口,确实很甘香,除此之外我品不出什么特别的味道,只是感觉比平时喝的茶叶好喝一点罢了。
“你们知道吗,君山银针产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有‘洞庭帝子春长恨,二千年来草更长’的描写,是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此。竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕。很高的欣赏价值。”万老师果然不愧是语文老师,评个茶叶都那么有水平。
“我一直都想喝真正的君山银针,可惜没有什么机缘,今天你总算把这个机缘带来了。”万老师对乐愉说。
“难得老师那么喜欢,早知道就叫爸爸妈妈买多点了。”乐愉说。
“此言差矣,真正的君山银针在市场上并不多,是因为君山银针的采制,与一般细嫩名茶大同小异,唯在烘干处理上,颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤,要经三天时间。初烘温度为摄氏□□十度,烘到七成干后,用牛皮纸包好后放置木箱中,称为初包,经两天再取出复烘。复烘温度较低,烘至九成干时,再用纸包好,放置一天时间,等到芽色变成淡黄,发出清鲜香气,再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺,能使芽叶内所含有效化学物质,随着叶中水分的缓慢散失,发生良好的变化,茶叶色香味形更臻完善,所以真正的君山银针不可多得,有这一点我就心满意足了。”万老师说完,抱着乐愉送的君山银针,生怕有人抢走似的。
万老师的样子很像小孩,我和乐愉都笑了。
“还有,我最近在研究《红楼梦》,经考证,《红楼梦》里曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的‘老君眉’,就是君山银针。”万老师说。
“万老师好博学啊。”我不由的叹道。
三个人正聊的欢,门开了,一个高挑的身影进来了。
“师母好。”乐愉站起来跟袁老师打招呼。
“乐愉来啦,快坐。”袁老师认出乐愉后,高兴的说。
袁老师和万老师一样,身材高瘦,戴一副大大的眼镜,穿一件碎花裙,和乐愉一样绑一个马尾辫,和三年前的模样基本没什么变化。
看到袁老师,我就想起了高中时的热血年华。
“袁老师,您还记得我吗?”我站起来跟袁老师打招呼。
袁老师看了看我,然后高兴的说:“李雄!”