吃过午饭，林氏又让王氏带着下人们把后院的卫生做了。
先打扫的是采薇的东厢房，等采薇的东厢房的卫生做完之后，母女三个就都去了东厢房，好让王氏她们打扫上房和西厢房。
一家人边喝着热茶，边吃着点心和水果边说着话。
采薇咬着一个红苹果问林氏：“娘买了几种水果？每种水果买了多少斤。”
林氏道：“苹果、梨、鲜大枣、李子、金珠果、柿子、南果梨，一样买了三十斤，咱家人口少，亲戚也少，这些足够了。”
采薇点头。
林氏又道：“炒瓜子买了三十斤，炒花生五十斤，杏仁、榛子、松子一样都是十斤，还给家里的下人们每人都准备了五斤炒瓜子和十斤炒花生。”
采薇点头：“娘安排的极是，虽说咱家下人来咱家的时间不长，可这是过年，也让他们吃点喝点。”
“我知道，就是冻梨我也是一买都是十大包，就是想着过年的时候让家里的下人们也能吃上几个。”
在辽东，喜欢把水果按三十斤的重量装在稻草编的草包里，所以林所说的十大包冻梨就有三百斤。
小满在旁边嚷嚷：“娘！我还没吃过冻梨呢。”
以前在田家的时候，虽然过年田家也有许多冻梨吃，可是从来就没有她母女的份，所以小满才会那么想尝尝。
林氏笑着道：“冻梨全部都在地窖里，等下人们做完了卫生，晚上咱们吃了晚饭，我就叫下人们拿给你吃。”
小满点了点头，然后满脸开心的歪在林氏的怀里：“娘，我觉得现在过的好幸福哦，能够吃好吃的，穿漂亮衣服，以前我总是想，如果有一天能够吃饱穿暖该有多好啊！没想到现在居然能够过上这么好的日子！”
林氏伸手搂过采薇，温柔的笑着：“这都多亏了你姐姐。”
小满马上星星眼的看着采薇：“姐姐最棒了？”
采薇笑着道：“这算什么好日子呀，良田千顷我就不想了，但至少有良田千亩才能算得上好日子吧！我离这个目标还很远呢。”
林氏就道：“现在的日子娘已经很满足了，你别太辛苦，小小年纪累坏了身子。”
采薇道：“我有分寸的。”
☆、第三百三十五章准备年货（第六更）
娘儿三个正说着话，采薇看见大力他们正在把雪往外面运，于是下炕走了出去，对大力道：“别把雪都运出去了！留一些雪在院子里给我们堆些雪人呀，小动物呀，过年应个景。”
大力道：“家里的雪还有很多，奴才会留一些给大小姐堆雪人的。”
采薇急忙忙转身进了屋子，屋里烧的热炕暖如chūn天，外面都可以把人冻成冰了。
怪不得辽东人喜欢把过冬天叫猫冬，还真的得猫在热炕头才行，这才出来几分钟就把人冻得不行。
林氏见她冷的上下牙直打架，笑着道：“你就在屋里吩咐是一样的，从热屋子里猛的出去，也不怕冻着了。”
母女三个说着话，不知不觉就到了傍晚，林氏就问两个女儿晚饭想吃些什么，采薇道：“吃个双料圆子火锅吧，里面放些酸白菜，海带丝、豆芽菜，和腐竹进去。”
林氏便要王氏吩咐蒋氏去做。
晚饭依旧是在林氏的套间起居室吃的。
火锅底料是采薇亲自煮的，然后直接把豆腐炸圆子和肉圆子以及酸白菜，海带丝、腐竹直接放进去煮。
火锅煮好之后，小满夹了一块腐竹放进嘴里品尝，立刻被惊艳到了：“姐姐！腐竹真好吃！”
这还是家里第一次吃自己豆腐作坊里做出的腐竹。
因为腐竹做了还得晾gān，所以虽然豆腐坊一直在做腐竹，可就是前十天拿到店铺里卖过一回。
前前后后一共做了一百斤左右，腊月二十那一天拿了九十斤到店里卖。
虽然辽东当地人不做腐竹，可是那些有钱人会去府城买一点南方运来的腐竹尝尝，腐竹本来就价高，再加上运费，使腐竹在辽东售价很高，要一百文一斤，而采薇只要九十文。
其实她能再便宜不止一点点，腐竹成本一斤是三十文，卖五十文是最合理的价格。
可如果卖的太便宜了，别家店铺从南方进的腐竹就也得跟着大降价。
从南方进的腐竹连进货连运费加起来成本很高，如果降价幅度太大的话利润空间就很小，那就赚不到什么钱。
采薇为了维护市场，因此才把腐竹的售价定在九十文，只便宜一点点，反正买腐竹的一般都是有钱人，也不在乎价格。
采薇的腐竹是本地产，比长途运过来的腐竹要新鲜，再加上采薇的店铺信誉早就做开了，因此拿到店里也就一个时辰不到全都卖完了，净赚了五两多银子。